Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 6.235 công thức.
Lim Sung-geun's Godeongban
Bibimbap truyền thống với các loại rau trang trí năm màu, được thưởng thức tại các cung điện triều đại Joseon
Lim Sung-geun's Gà Bulgogi
Món gà bulgogi cay ngọt kiểu nhà hàng, giữ được độ ẩm và ngăn marinade bị cháy, mang đến trải nghiệm đậm đà, thơm ngon.
Lim Sung-geun món Gwari Gochu Jjim
Món ăn phụ làm bằng cách phủ bột gạo nếp khô lên quả ớt gwari giòn, hấp đến độ dai mềm, rồi trộn với dầu mè để chống dính và tạo vị cay ngọt đặc trưng.
Yeo Kyung-rae's Món xào cà tím phong cách Tứ Xuyên
Món xào cà tím phong cách Tứ Xuyên không cần chiên, dùng muối để loại bỏ độ béo, mang lại vị thanh đạm và đậm đà
Lim Sung-geun món Jjigae Budae truyền thống
Công thức jjigae budae kiểu Yongsan truyền thống với vị umami sâu lắng từ nước vo gạo và thịt galbi đóng gói
Yeo Kyung-rae's Jjamppong
Một món jjamppong truyền thống theo phong cách Trung Hoa do đầu bếp Yeo Kyung-rae chế biến, khai thác tối đa vị umami từ thịt và hải sản bằng cách thêm nước theo ba lần riêng biệt.
Yeo Kyung-ok's Cabbage Stir-Fry with Pork
Một món xào kiểu Trung Hoa thanh mát, nhanh chóng, xào sơ bắp cải đã trần qua nước sôi cùng thịt lợn và tỏi bằng nước sốt hàu để tạo vị mặn mà, hấp dẫn.
Yeo Kyung-rae's Nangja Wan-sa
Nangja wan-sa kiểu Trung Hoa chuẩn vị, vỏ giòn bên ngoài, nhân mềm ngọt bên trong, ăn kèm sốt đậm đà
Yeo Kyung-ok's Xào thịt ba chỉ với quả bí ngô
Món xào theo phong cách Bắc Kinh, giữ trọn hương vị đậm đà bằng cách nấu bí ngô trực tiếp trong mỡ heo giàu chất béo mà không cần chần sơ
Yeo Kyung-ok's Nấm Kkanpung
Món nấm truyền thống theo phong cách Trung Hoa, với nấm shiitake chiên giòn được phủ lớp sốt cay chua ngọt đậm đà, thấm đều mà không dính tay.
Park Eun-young's Jjamppong Trắng
Một món jjamppong trắng với nước dùng trong, vị cay chua đặc trưng từ ớt xanh, hải sản béo ngậy và rau củ tươi mát.
Jung Ji-sun's Món Hải Sản Hấp Phong Cách Trung Hoa
Món hải sản hấp phong cách Trung Hoa với hải sản được bao phủ lớp bột năng và chiên sơ qua dầu để giữ nguyên nước ngọt tự nhiên, tạo độ mềm mọng, ăn kèm với rau hấp và sốt tỏi XO đặc biệt.