Yeo Kyung-ok's Cabbage Stir-Fry with Pork
Một món xào kiểu Trung Hoa thanh mát, nhanh chóng, xào sơ bắp cải đã trần qua nước sôi cùng thịt lợn và tỏi bằng nước sốt hàu để tạo vị mặn mà, hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trần sơ bắp cải giúp ngăn ngừa việc giải phóng quá nhiều nước trong quá trình nấu và giữ được độ giòn.
- Bạn có thể làm món xào rau củ thanh mát chỉ với bắp cải và tỏi nếu không muốn dùng thịt.
- Để tránh nước dư thừa, điều quan trọng là phải xào nhanh trên lửa lớn trong thời gian ngắn.
Phù hợp với
- Những ai muốn một món ăn phụ nhẹ nhàng, nổi bật độ giòn của bắp cải.
- Người nội trợ muốn tái hiện hương vị Trung Hoa chất lượng nhà hàng với nguyên liệu tối thiểu.
- Người muốn tận dụng nhanh các loại thịt và rau thừa trong tủ lạnh.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









