Lim Sung-geun's Godeongban
Bibimbap truyền thống với các loại rau trang trí năm màu, được thưởng thức tại các cung điện triều đại Joseon
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trải các loại rau và thịt đã xào ra tô rộng để nguội nhanh, giữ nguyên màu sắc và độ giòn.
- Khi làm trứng cuộn, tránh để chảo quá nóng—dùng nhiệt vừa và lửa nhỏ để tránh bọt khí và đảm bảo bề mặt mịn màng.
- Mật ong nhạy cảm với nhiệt, nên luôn trộn vào gochujang sau khi tắt bếp, dùng nhiệt dư để hòa tan đều.
Phù hợp với
- Những ai muốn chế biến món ăn truyền thống Hàn Quốc tinh tế, thanh lịch với phong cách năm màu.
- Người tìm kiếm món bibimbap bổ dưỡng, hương vị dịu nhẹ, sâu lắng thay vì gia vị gochujang cay nồng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Cơm Xào Tương Ớt Phong Cách Daegu
- Cơm Risotto Kem Thịt Má Heo Của Ttukdak Hyung
- Raymon Kim món Paella thịt và rau củ phong cách Valencia
- Jung Ho-young's Tôm Hùm Tempura Donburi
- Kim Dae-seok's Cơm Canh Mầm Đậu Nành
- Maeil Matna Cơm Cuộn Rong Biển Chay Cổ Điển
- Cơm Trứng Xoáy Cà Ri của Aha Bujang
- Kim Milan Risotto Nấm
- Cơm Phủ Japchae của Lee Hye-jung
- Shin Dong-min's Salmon Mabushi
