Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 6.235 công thức.
Solo Cooking God's Cơm Nấm Mầm Đậu
Một món ăn siêu đơn giản chỉ cần một bát, cơm instant còn thừa hoặc chưa nấu lại được hấp cùng mầm đậu và nấm trong chảo trong 5 phút, sau đó trộn với nước sốt đậm đà.
Jung Ho-young's Ddukbokki Mạch Nha
Một công thức độc đáo tạo ra hương vị ddukbokki tức thì bằng cách sử dụng Maekkol – loại nước mạch nha – làm nền thay vì nước hoặc đường.
Oh Se-deuk's Thịt heo hầm tỏi
Món thịt heo hầm cay nồng, đậm đà với nhiều tép tỏi nguyên củ giúp loại bỏ mùi tanh, được hầm lâu đến khi thịt mềm ngọt.
Oh Se-deuk's Canh Sườn Lợn Galbitang
Một món canh sườn lợn kiểu Hàn Quốc trong trẻo, thanh mát nhưng cay nồng, tái hiện hương vị của món bak kut teh Singapore với lượng tỏi nguyên củ và tiêu trắng dồi dào.
Cơm chiên Dương Châu của Hwang Jin-sun
Cơm chiên kiểu Dương Châu bông xốp, đậm đà hương vị umami Trung Hoa từ nước sốt Santan đặc, từng hạt cơm được phủ đều bởi trứng.
Mì Ý Sò Điệp của Raymon Kim
Một món mì dầu cay nóng, nổi bật với vị umami sâu lắng từ sò điệp tươi theo mùa và vị chua thanh tinh khiết từ hạt dẻ xanh, mà không cần dùng thêm nước hầm riêng biệt
This Man's Cook Xào đậu hũ với ớt cay nhỏ
Món ăn mặn, cay và hơi ngọt, được làm bằng cách chiên đậu hũ trong dầu vừng perilla đến khi vàng đều, sau đó nấu cùng ớt cay nhỏ trong nước sốt đặc, đậm đà, rất thích hợp để ăn kèm cơm trắng.
Ttukdak Hyung's Mì Udon Sữa Béo
Một món mì udon béo ngậy được làm bằng cách xào mì udon phẳng, thịt xông khói và bánh gạo trong nước sốt sữa thơm ngon với sữa và phô mai, tạo nên kết cấu mịn màng và đầy thỏa mãn.
This Man's Cook Cà Pháo Cá Ngừ Jjagglie
Một món jjagglie cực kỳ hấp dẫn được nấu bằng nước dùng đậm đà với đậu hũ, cá ngừ, thịt xông khói spam và nhiều loại rau củ được nêm gia vị bằng gochujang.
This Man's Cook Xào bắp cải và thịt xông khói
Một món xào thơm ngon nổi bật với hương vị đậm đà của tỏi và mỡ thịt xông khói được nấu chậm ở nhiệt độ thấp, xào nhanh các miếng bắp cải và ớt chuông lớn ở nhiệt độ trung bình để tạo nên món ăn giàu umami hấp dẫn.
Ttukdak Hyung's Nước Xốt Thảo Mộc Tổng Hợp
Một loại nước xốt thảo mộc linh hoạt được làm bằng cách trộn syrup mận, nước tương và nước sốt cá cơm khô như nền tảng, sau đó thêm tỏi băm và bột ớt để tạo vị cay, mặn đậm đà.
This Man's Cook Dưa chuột Kimchi nước
Kimchi dưa chuột tươi mát và giòn, được ngâm trong nước muối sôi để giữ độ giòn mà không bị mềm theo thời gian