Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 12 công thức.
Sắp xếp
Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Shabu Dongchon
Thưởng thức mì Kalguksu Shabu Dongchon với nước dùng cay, rau cần nước, nấm và thịt bò shabu-shabu, kèm món cơm xào hấp dẫn ở cuối bữa.
thịt bò shabu-shabumì kalguksurau cần nướcnấm enokimực khô
vị caymón mìbữa ăn no bụng
Kim Dae-seok's Cải thảo non và dưa leo ngâm nước kim chi
Một loại kim chi nước bí mật của nhà hàng, mang đến độ giòn tan đặc trưng từ dưa leo ngâm và vị mát lạnh sảng khoái của cải thảo non, được nêm nếm bằng nước dùng làm từ nấm shiitake khô và tảo kombu, cùng với sốt ớt xay thủ công.
cải thảo nondưa leo ngâmhành láớt đỏtảo kombu khô
món canhmón ăn ngày lễmón ăn mùa hè
Ttukdak Hyung's Tương Ớt Khoai Tây
Món khoai tây xào với thịt heo tẩm ướp thơm lừng trong dầu hành, thêm khoai tây thái hai kích cỡ vào nước dùng đậm đà, sánh mịn và dính đặc, là món ăn tuyệt hảo.
thịt heotỏirượu nấu ăngừngmực khô
món ăn kèm cơmnước dùngvị cay
Kim Dae-seok's Jangjorim Trứng Vịt
Món jangjorim thơm ngon, hơi cay được làm bằng cách hầm trứng vịt trong nước dùng từ cá cơm khô và tảo kombu, được tăng hương vị bằng ớt và tỏi.
trứng vịtcá cơm khôtảo kombuxì dầu loãngxì dầu thường
món ăn phụmón ăn kèm cơmngọt mặn
Ttukdak Hyung cơm cua hoa
Cơm được nấu với nước dùng cua hoa đậm đà và nội tạng cua thơm béo, kết hợp cùng thịt cua mềm mịn và sốt tương ớt cay ngọt, tạo nên món ăn đẳng cấp từ nồi cơm điện.
cua hoabột hầm cá nhỏ và tảo kombucủ cải trắngbơhành tây
ăn với cơm rất hợpmón độc đáotự làm
Công Thức Nấu Món Sundubu Jjigae Của This Man's Cook
Món sundubu jjigae tiết kiệm chi phí được làm từ nước dùng trong, nấu từ mực khô và tảo kombu, cùng củ cải, ăn kèm với nước xì dầu tự chế giúp điều chỉnh vị theo khẩu vị riêng.
đậu phụ mềmmực khôdiporitảo kombucủ cải
rất đơn giảnmón canhgiá trị tốt
Kim Dae-seok's Nước tương đậu nành nguyên chất ngâm tảo kombu và nấm shiitake khô
Một loại nước tương mặn đa năng, được ủ lâu ngày để chiết xuất vị umami đậm đà từ việc ngâm tảo kombu và nấm shiitake khô trong nước tương nguyên chất mà không cần đun nấu.
nước tương nguyên chấttảo kombu khônấm shiitake khô
nước tương đa năngrất đơn giảnlàm tại nhà
Ttukdak Hyung món súp lợn kiểu Gyeongsang
Súp lợn đậm đà, đầy đặn với thịt chân trước, nấm pangi và mì căn được hầm trong nước dùng từ mực khô và tảo kombu
mì cănmực khôtảo kombuthịt chân trước heohành lá
món nướccơm nhàvị cay ấm
Ttukdak Hyung's Gimbap Cá Vược Muối
Món ăn kết hợp phong cách Nhật Bản với cá vược sashimi mềm mại, giàu umami được ướp bằng tảo kombu, rau cải muối giòn tan và cơm gimbap được tẩm gia vị bằng muối cao cấp, mang đến cảm giác thanh mát, tươi mới trong từng miếng.
cá vượctảo komburau cải muốidầu húng quếgim (tảo biển)
rất đơn giảnđồ ăn vặt buổi tốinước sốt linh hoạt
Công kích thủ sếp Baek Gobangni Mala stew
Món hầm độc đáo kết hợp độ dai giòn của ngao trắng tươi cùng nước sốt cà chua cay nồng, thơm lừng, lý tưởng cho tiệc tại nhà
ốc vú nànghành láhành tâytảo kombutỏi
tiệc tại nhàmón độc đáomón nước
Ttukdak Hyung món trứng cá hồi và trứng biển
Cơm trộn cao cấp với trứng biển được tẩm đậm đà bằng nước xốt thủ công từ rượu nếp và rượu gạo, cùng trứng cá hồi được ủ kỹ, phủ thêm dầu mè thơm lừng.
trứng cá hồitrứng biểnrượu nếprượu gạoxì dầu đặc
tiệc tại nhàmón độc đáomón một bát
Jung Ho-young's Mì Udon Lạnh Với Khoai Tím
Một món mì udon lạnh cao cấp với sợi mì udon lạnh, topping bằng hỗn hợp khoai tím dẻo mịn, tôm nhỏ tươi ngon và lượng lớn trứng cá biển (uni) tươi.
mì udonkhoai tímtôm nhỏtrứng cá biểnbột tảo kombu
trứng cá biểnmì udon khoai tímmón ăn mùa hè