Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 49 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Kim Chi Godeulppa
Một món kim chi godeulppa theo mùa được nâng tầm hương vị umami sâu lắng nhờ nước sốt cá cơm lên men nấu cùng gừng và một chút đường New để làm dịu vị đắng.
godeulppahành láđường Newnước sốt cá cơmgừng băm nhỏ
món theo mùamón ăn kèm cơmkim chi truyền thống
Kim Chi Rau Củ Cải Mùa Hè của Yoon Yi-ryeon
Một món kim chi mùa hè được làm bằng cách trộn rau cải củ non mùa hè đã muối với cải bắp eolgari cùng hỗn hợp gia vị từ táo, hành tây, ớt đỏ và nước mắm cá cơm lên men.
rau cải củ non mùa hècải bắp eolgarihành lá mảnhhành tâycỏ nước
đặc sản mùa hèmón ăn kèmmón ăn gia đình
Kim Dae-seok's Seokbapji Mùa Thu
Làm từ đường New Sugar, món kim chi này giữ được độ trong và giòn ngay cả khi để lâu. Hạt ớt xay nhỏ và tôm tươi mang lại vị mát lành và độ umami tinh khiết—giống như seokbapji kiểu nhà hàng thật sự.
củ cảihành láđường New Sugarớt khôhạt ớt
độ giònkimjangbạn ăn cơm
Kim Dae-seok's Kim Chi Ớt
Kim chi ớt ngon miệng với độ giòn tự nhiên từ ớt tươi và vị đậm đà, mặn mà từ nước mắm cá cơm hầm, lý tưởng để bảo quản lâu dài và thưởng thức.
ớt tươinước mắm cá cơmtương tômbột mì đa dụngbột ớt đỏ
món ăn kèm cơmkim chi độc đáomón ăn kèm bảo quản lâu
Kim Dae-seok's Kim Chi Táo Mận
Món đặc sản mùa thu độc đáo với táo tươi giòn, ngọt tự nhiên và mận khô được trộn nhẹ trong nước xốt chua mặn — không cần đường.
táo mậnhành tâyhẹtương tômnước mắm cá cơm
món độc đáomón theo mùarất đơn giản
Kim Dae-seok's Kim Chi Cà Rốt Koryo-saram
Một loại kim chi độc đáo và đậm vị, tái hiện lại kim chi cà rốt Koryo-saram truyền thống phù hợp với khẩu vị Hàn Quốc, được nâng tầm bởi sữa chua và nước mắm cá mòi tạo nên độ umami sâu lắng.
cà rốthành tây đỏhành látương tômsữa chua
rất đơn giảnmón độc đáocông thức cà rốt
Okjubu's Súp Tofu Đậu Nành Trứng Dễ Làm
Một món súp mịn, nhanh chóng được làm chỉ trong 5 phút bằng nước dùng tôm khô đóng gói sẵn—không cần đứng bếp lâu.
Tofu đậu nànhTrứngHành láNước dùng tôm khô đóng góiTương tôm
siêu dễmón nướccơm nhà
Okjubu's Dưa Leo Kim Chi
Kim chi dưa leo tươi mát và cay nồng, giữ được độ giòn tan đến miếng cuối cùng, được chần sơ qua nước muối sôi.
dưa leohẹcà rốthành tâyhành lá
kimchi dưa chuộtKimchi giònmón phụ làm sẵn
Kim Dae-seok's Món Cà Chua Hành Đậu Nước
Một loại kim chi đặc biệt được làm bằng cách nhồi một quả dưa leo giòn, ngâm với nước ngọt và muối biển, vào hỗn hợp gia vị từ táo và hijiki
dưa leohijikitáohành tâytương tôm
món độc đáomón ăn kèm cơmđộ giòn đặc trưng
Kim Dae-seok's Kim Chi Củ cải Ganghwa
Một loại kim chi củ cải truyền thống được làm bằng cách ngâm củ cải với đường New thay vì muối để giảm độ cay, sau đó trộn cùng tôm tươi và ớt khô tạo nên hương vị thanh mát.
củ cảiớt khônước mắm cá thutương tômbột gạo nếp
kẻ hủy diệt cơmkimjangmón theo mùa
Baek Jong-won món trứng cuộn mịn màng như cấp dưỡng
Món ăn tráng miệng quốc dân mềm mịn, đậm vị, cuộn đều không nứt, không vỡ
trứngtương tômxì dầu cá ngừđườngdầu thực vật
món phụ làm sẵnmón trứngkết cấu mềm
Lim Sung-geun món dưa cải củ mận khô
Món ăn phụ độc đáo, kết hợp độ dai của mận khô với vị ngọt tự nhiên và độ giòn tươi của củ cải thái sợi, tạo nên sự tương phản thú vị về độ giòn và độ dai.
củ cảimận khôbột ớt đỏtỏi bămsiro mận
các món từ mậnmón ăn phụ độc đáocủ cải mùa thu