Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 49 công thức.
This Man's Cook Kim Chi Nước Cải Bắp Albaegi
Một món kim chi nước mát lạnh và sôi động với nước dùng trong suốt, được làm bằng cách lọc hỗn hợp cay từ ớt đỏ và lê, sau đó tăng thêm độ giòn và tươi mát nhờ soda.
Kim Dae-seok's Sseokbapji Xốt Nước
Tối đa hóa độ tươi ngon với tôm tươi và lê xay nhuyễn, sseokbapji đặc biệt này mang đến hương vị thanh mát, chua nhẹ và nước dùng thơm ngon, bạn có thể thưởng thức trọn vẹn từ đầu đến cuối.
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp Napa Mùa Hè
Một món kim chi nước mát lạnh, giòn tan, được làm bằng cách ngâm cải bắp napa trong hỗn hợp gia vị từ cơm nguội và táo, tăng độ giòn nhờ đường New Sugar. Càng lên men lâu, hương vị càng đậm đà.
Kim Dae-seok's Kim Chi Táo Mận
Món đặc sản mùa thu độc đáo với táo tươi giòn, ngọt tự nhiên và mận khô được trộn nhẹ trong nước xốt chua mặn — không cần đường.
Kim Dae-seok's Kim Chi Cà Rốt Koryo-saram
Một loại kim chi độc đáo và đậm vị, tái hiện lại kim chi cà rốt Koryo-saram truyền thống phù hợp với khẩu vị Hàn Quốc, được nâng tầm bởi sữa chua và nước mắm cá mòi tạo nên độ umami sâu lắng.
Công Thức Kim Chi Nước Của This Man's Cook
Kim chi nước kiểu nhà hàng đậm vị tươi mát, làm đơn giản chỉ bằng cách trộn nguyên liệu trong túi kim chi mà không cần ngâm hay xử lý phức tạp
Okjubu's Súp Tofu Đậu Nành Trứng Dễ Làm
Một món súp mịn, nhanh chóng được làm chỉ trong 5 phút bằng nước dùng tôm khô đóng gói sẵn—không cần đứng bếp lâu.
Kim Dae-seok's Món Cà Chua Hành Đậu Nước
Một loại kim chi đặc biệt được làm bằng cách nhồi một quả dưa leo giòn, ngâm với nước ngọt và muối biển, vào hỗn hợp gia vị từ táo và hijiki
Okjubu món Jjim-ju với Rau Dại
Món ăn phụ ngon miệng với jjim-ju dai, giàu collagen kết hợp cùng rau dại thơm lừng và nước xốt cay chua — lý tưởng để thưởng thức như một món salad.
Lẩu Cá Hồi của Lim Sung-geun
Món lẩu cá hồi thanh mát được nâng tầm nhờ thịt heo tạo độ sâu, nêm nếm bằng tương đậu xanh và tương tôm mang lại vị trong trẻo, tươi mới.
Lim Sung-geun món dưa cải củ mận khô
Món ăn phụ độc đáo, kết hợp độ dai của mận khô với vị ngọt tự nhiên và độ giòn tươi của củ cải thái sợi, tạo nên sự tương phản thú vị về độ giòn và độ dai.
Baek Jong-won món trứng cuộn mịn màng như cấp dưỡng
Món ăn tráng miệng quốc dân mềm mịn, đậm vị, cuộn đều không nứt, không vỡ