Baek Jong-won món trứng cuộn mịn màng như cấp dưỡng
Món ăn tráng miệng quốc dân mềm mịn, đậm vị, cuộn đều không nứt, không vỡ
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu cuộn trứng khi đã chín hoàn toàn thì lớp trứng sẽ không dính, dễ bị nứt vỡ. Phải cuộn khi trứng còn ẩm, chín tới khoảng một nửa, mới đảm bảo món ăn chắc chắn, đẹp mắt.
- Thêm một lượng rất nhỏ đường vào hỗn hợp trứng sẽ giúp tăng độ đậm đà và làm mềm texture món ăn.
Phù hợp với
- những ai thường xuyên gặp tình trạng trứng cuộn bị rách hoặc nứt, khó tạo hình đẹp.
- những ai muốn biết bí quyết làm trứng cuộn có vị sâu hơn so với chỉ dùng muối.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Seungwoo Dad Kimchi Trứng Cuộn
- Kim Dae-seok: Trứng cuộn lá tía tô
- Gyeran-mari của Yoon Yi-ryeon
- Baek Jong-won món trứng cuộn rau củ
- Striker Chef hành lá ngâm mắm tôm trứng cuộn và dưa cải muối giòn
- Cách làm trứng cuộn hành lá của This Man's Cook
- Trứng cuộn rong biển của Kim Jin-soon
- Kim Jin-soon Cheese Gyeranmari
- Kim Dae-seok món trứng cuộn giả tôm
- This Man's Cook Món Xíu Lá Ép Trứng Bí Ngô
