Baek Jong-won món trứng cuộn mịn màng như cấp dưỡng

Mẹo nấu 💡

• Nếu cuộn trứng khi đã chín hoàn toàn thì lớp trứng sẽ không dính, dễ bị nứt vỡ. Phải cuộn khi trứng còn ẩm, chín tới khoảng một nửa, mới đảm bảo món ăn chắc chắn, đẹp mắt.
• Thêm một lượng rất nhỏ đường vào hỗn hợp trứng sẽ giúp tăng độ đậm đà và làm mềm texture món ăn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐những ai thường xuyên gặp tình trạng trứng cuộn bị rách hoặc nứt, khó tạo hình đẹp.
• ⭐những ai muốn biết bí quyết làm trứng cuộn có vị sâu hơn so với chỉ dùng muối.