Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 49 công thức.

Sắp xếp

Okjubu món Jjim-ju với Rau Dại

Món ăn phụ ngon miệng với jjim-ju dai, giàu collagen kết hợp cùng rau dại thơm lừng và nước xốt cay chua — lý tưởng để thưởng thức như một món salad.

15 phútDễmón phụ
jjim-jurau dạihành tâytỏiớt chuông xanh
món độc đáomón lành mạnhmón phụ làm sẵn

Cơm canh Mầm đậu nành của This Man's Cook

Một món cơm canh mầm đậu nành chất lượng nhà hàng với những mầm đậu nành giòn, ngắn, được chần sơ và làm lạnh ngay trong nước lạnh để giữ độ giòn, sau đó nấu cùng nước dùng tôm khô thơm mát.

45 phútVừaCanh và món hầm
mầm đậu nànhcủ cảitảo bẹcá cơm khômực
giải rượunước dùng thanh mátmón no bụng

Cooks của Người Đàn Ông này: Kim chi kiểu Seolleongtang

Một loại kim chi kiểu Seolleongtang giữ độ giòn nhờ sử dụng soju thay vì muối củ cải, đồng thời tạo nên vị nước dùng thanh mát, đậm đà nhờ bột gạo lạnh và đường.

30 phútVừamón phụ
củ cảihành lásojubột ớt đỏtỏi băm
kẻ trộm gạomón ăn kèmkim chi homemade

This Man's Cook Kim Chi Nước Cải Bắp Albaegi

Một món kim chi nước mát lạnh và sôi động với nước dùng trong suốt, được làm bằng cách lọc hỗn hợp cay từ ớt đỏ và lê, sau đó tăng thêm độ giòn và tươi mát nhờ soda.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
cải bắp albaegibột ớtbột mìớt đỏgừng băm nhỏ
vị mát lạnhlàm tại nhàmón ăn mùa hè

Kim Dae-seok's Sseokbapji Xốt Nước

Tối đa hóa độ tươi ngon với tôm tươi và lê xay nhuyễn, sseokbapji đặc biệt này mang đến hương vị thanh mát, chua nhẹ và nước dùng thơm ngon, bạn có thể thưởng thức trọn vẹn từ đầu đến cuối.

1 giờ 50 phútVừamón phụ
củ cảihành lánước mắm cá cơm khôớt khôhành tây
ăn kèm cơmmón ăn phụđặc sản truyền thống

Kim Dae-seok món kim chi hành tây giòn ngon từ sữa chua

Món kim chi đặc sản mùa hè thanh mát, cân bằng vị cay với nước muối dấm, sử dụng cơm nguội và sữa chua – giàu vị ngọt tự nhiên và lên men – để làm nổi bật vị ngọt tinh tế của hành tây.

50 phútVừamón phụ
hành tâyhành látáoớt khôtương tôm
Kim chi độc đáoMón ăn phụ mùa hèMón ăn kèm cơm

Lim Sung-geun món nước xốt gia vị phổ biến dưa leo kim chi

Công thức kim chi độc đáo này làm nổi bật độ giòn mát của dưa leo bằng cách ngâm sơ qua nước muối và bổ sung hương vị umami đậm đà nhờ nước xốt gia vị phổ biến.

40 phútDễmón phụ
dưa leogừng băm nhuyễntỏi băm nhuyễnmuối mononatri glutamattương tôm
kim chi độc đáomón ăn phụ giòn tankim chi siêu đơn giản

Solo Cooking God làm món thịt heo hầm

Món thịt heo hầm giải rượu siêu nhanh chỉ trong 1 phút tại nhà bằng cách dùng nước hầm xương heo mua sẵn và thịt đầu heo đông lạnh, không cần gọi đồ ăn tận nơi.

5 phútRất dễCanh và món hầm
nước hầm xương heothịt đầu heotương tômhẹ
cực kỳ đơn giảncông thức thịt heo hầmgiải rượu

Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp Napa Mùa Hè

Một món kim chi nước mát lạnh, giòn tan, được làm bằng cách ngâm cải bắp napa trong hỗn hợp gia vị từ cơm nguội và táo, tăng độ giòn nhờ đường New Sugar. Càng lên men lâu, hương vị càng đậm đà.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
Cải bắp napaTáoHành tâyỚt đỏỚt chuông xanh
Thanh mátMón nướcMón ăn mùa hè

Jung Ho-young's Seokbakji đơn giản

Một món seokbakji giòn mát, đơn giản được làm bằng cách muối củ cải mà không rửa lại sau ngâm, lý tưởng cho mùa đông.

15 phútDễmón phụ
củ cảibột ớt đỏgừng ngâmtỏi ngâmnước mắm mực
đơn giảnmón ăn phụmón ăn phụ mùa đông

Công Thức Kim Chi Nước Của This Man's Cook

Kim chi nước kiểu nhà hàng đậm vị tươi mát, làm đơn giản chỉ bằng cách trộn nguyên liệu trong túi kim chi mà không cần ngâm hay xử lý phức tạp

30 phútVừamón phụ
củ cải trắngtỏigừnghành tâytương tôm
bí mật nhà hàngvị thanh mátrất đơn giản

Kim Dae-seok làm kim chi củ cải ngọt

Một loại kim chi độc đáo được làm bằng cách trộn củ cải ngọt tươi theo mùa mà không cần muối, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên và độ giòn đặc biệt.

20 phútDễmón phụ
củ cải ngọthành látỏi bămtương tômnước mực
món theo mùamón ăn kèmcông thức độc đáo
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345