Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 293 công thức.

Canh tương đen thanh mát, thơm bùi, được làm bằng cách xào tương đen với dầu mè để loại bỏ vị đắng, chát đặc trưng, đồng thời tăng cường độ ngọt dịu.

Canh ghẹ giải rượu với nhiều củ cải, sử dụng tương đậu nành làm nền để tối đa hóa vị ngọt mát của ghẹ, càng nấu lâu càng đậm đà.

Một món mì lạnh hấp dẫn với sợi mì ramen dai, thịt ba chỉ đậm vị, rau củ tươi mát và nước sốt tự làm từ tương đậu nành và gừng chua ngọt, mang đến cảm giác thanh mát và thỏa mãn sau mỗi miếng ăn.

Món cá thu đao và kim chi kho cay mặn, nước sốt đậm đà, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Món seonji haejangguk đậm đà với rau cải khô và giá đỗ, nấu cay với doenjang và gochugaru

Một món canh đậu nành đặc biệt được hầm nhẹ nhàng với rau lettuce mềm mại, tươi mát và ớt cay nồng trong nước dùng đậm đà, thơm ngon.

Nấu chậm và kỹ để giữ độ dai của hạt éo, được tăng cường vị gừng tạo nên độ đậm đà, sâu sắc

Một loại tương ớt thông minh chỉ mất 5 phút thực hiện, giúp tăng cường hương vị umami bằng cách sử dụng tương đậu nành pha loãng và tỏi luộc, loại bỏ sự phiền phức khi phải làm mạch nha hay chuẩn bị bột meju.

Món xào với nấm thái sợi dai như thịt kết hợp sốt tương đậu nành Tứ Xuyên cay ngọt, là món ăn kèm hao cơm

Cho cả dầu trong lon cá ngừ để tăng hương vị béo ngậy, giữ độ giòn của rau củ, nấu sệt lại tạo nên món chamchi gangdoenjang 'kẻ cướp cơm'.

Mì angel hair mỏng và dài, kết hợp với thịt tôm tương đậu nành tươi ngon, nước sốt mặn mà, dầu lạc thơm béo và lòng đỏ trứng trộn đều, món mì trộn lạnh cực kỳ đơn giản

Món mì ramen nội tạng bò cao cấp, sử dụng món nội tạng bò trộn gia vị vạn năng được làm sẵn, chia phần và cấp đông, sau đó cho vào mì ramen để tạo ra nước dùng đậm đà và thơm ngon.