Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 378 công thức.
Sắp xếp
Ttukdak Hyung món gà hấp hạt si-re-gi
Món gà hấp kết hợp hạt si-re-gi tẩm gia vị tương đậu nành đậm đà cùng thịt đùi gà mềm mịn, hầm kỹ tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.
bún khôhạt si-re-gitương đậu nànhdầu thực vậtthịt đùi gà
món lạmón ăn kèm cơmvị quê nhà
Canh Tương Đậu Dallae Của Okjubu
Canh tương đậu đậm đà, thơm lừng hẹ rừng, ăn với cơm nóng là hết sạch nồi.
Hẹ rừng (dallae)Đậu phụỚt CheongyangTương đậu (doenjang)Tương ớt (gochujang)
Cơm nhàMón canhKẻ cắp cơm
Món lẩu jeon thừa của Seungwoo Appa
Món lẩu jeon siêu đơn giản, nấu các loại jeon còn thừa ngày Tết cùng bắp cải, túi đậu phụ trong nước dùng cá cơm mát lạnh.
Bắp cảiTúi đậu phụNước tương đậu nành (Gukganjang)
siêu dễdọn tủ lạnhmón lễ tết
YOOXICMAN món thịt heo vai xào nước tương đậu nành
Món ăn được khuyên dùng cao, mang hương vị đậm đà từ nước tương đậu nành kết hợp cùng gia vị ngọt, được yêu thích bởi mọi lứa tuổi mà không ngoại lệ.
thịt heo vairượu gạorượu nấu ănnước tương đậu nành
thịt heo vainước tương đậu nànhmón ăn kèm cơm
Công Thức Canh Dongtae-tang của This Man's Cook
Một món canh dongtae-tang theo phong cách Sumine Banchan, được bổ sung doenjang và saeujeot để tạo nên nước dùng đậm đà, thanh mát, hoàn thiện bằng rau mùi nước và hoa cúc dại.
Cá thu đông lạnhTrứng cá thuTinh chất gan cá thuCủ cải trắngHành tây
CanhCayChữa say
Kim Dae-seok's Xì dầu Mộc Nhĩ Gochujang
Một loại xì dầu gochujang tự làm cao cấp với vị umami mạnh mẽ, dễ dàng và nhanh chóng chế biến bằng cách sử dụng tương đậu nành mua sẵn thay vì bột muối và bột mộc nhĩ để tạo độ sâu. Lý tưởng để nâng tầm mọi món ăn.
bột ớttương đậu nànhnước đường Joseongtỏibột mộc nhĩ
nước sốt đa năngtự làmđồ ăn truyền thống
Kim Dae-seok món canh xương bò và cải thảo muối chua
Món canh đậm đà, thơm ngon và thanh mát, được nấu từ xương bò và cải thảo muối chua đã ướp kỹ để tạo nên hương vị sâu lắng, thỏa mãn.
xương bò gâncải thảo muối chuaớt chuông xanhhành látỏi băm
món ăn no bụngthực phẩm bổ dưỡngmón theo mùa
Kim Dae-seok món cọng lá tía tô xào
Món cọng lá tía tô xào theo mùa thơm ngon, được tăng cường hương vị umami đậm đà từ tương đậu và nước tương thường, kết thúc bằng vị ngọt thanh từ siro hành tây.
cọng lá tía tôtỏi bămtương đậunước tương thườngsiro hành tây
món ăn kèm cơmmón ăn theo mùavị thanh đạm
Kim Dae-seok's Gomchwi Doenjang Jangajji
Một món muối đặc biệt nơi hương thơm tinh tế của gừng nướng và độ mịn của hồ bột hòa quyện vào nước sốt tương đậu, làm nổi bật hương vị đắng đặc trưng của lá gomchwi (lá nhíp).
bột mìgừngớt đỏớt cheongyangtỏi
ẩm thực truyền thốngmón đặc sảnmón ăn kèm
Kim Dae-seok's Cá Hấp Bán Khô
Hấp cá mú và cá thu bán khô trên que tre để giữ độ chắc và độ ẩm, sau đó quét một loại nước xốt tương đậu nành đặc biệt để làm nổi bật hương vị đậm đà
cá mú bán khôcá đuối bán khôtương đậu nành nấu chínsiro ngôrượu gừng
món ăn kèm cơmmón ăn ngày lễvị thanh nhẹ, sạch
Kim Dae-seok's Cải thảo non ngâm tương đậu nành
Món ăn phụ đặc biệt được làm bằng cách xếp lớp hỗn hợp gia vị tự làm—tạo từ tương đậu nành, bột mì hòa nước và nước mắm cá cơm—lên cải thảo non đã chần qua, mang lại món ăn giòn tan và đậm đà hương vị.
cải thảo nonớt đỏớt Cheongyangtỏigừng
món ăn phụmón ngâm đặc biệtmón ăn kèm cơm
Sung Si-kyung's Mì Tương Đậu
Một tô mì đậm đà, ngon miệng với thịt ức bò mềm và mì sợi mỏng trong nước dùng tương đậu đậm vị.
mì sợi mỏngthịt ức bòkhoai tâybí ngòihành tây
kẻ trộm cơmmón canhmón độc đáo