Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 378 công thức.

Sắp xếp

Hong Shin-ae's Chả Gà Xào Hành Lá Tía

Món ăn đặc sản vùng Bắc Bộ, bổ dưỡng, với thịt gà mềm ngọt được hấp nhanh trong nồi áp suất, kết hợp cùng hành lá thơm lừng và nước sốt tương đậu hũ chua ngọt

30 phútVừaThịt và món chính
GàHành láTỏiHạt ngũ cốc hỗn hợpTúi trà thảo dược nấu canh gà
Món ăn bổ dưỡngCông thức nấu bằng nồi áp suấtMón gà

Gamjatang không khoai tây của Seungwoo Appa

Gamjatang với rau cải ngọt, nước dùng trong và thanh mát, không bị đục vì không cho khoai tây, thời gian nấu được rút ngắn bằng cách chần xương thay vì ngâm nước.

2 giờVừaCanh và món hầm
Xương sườn heoRau cải ngọt (hoặc lá cải thảo bên ngoài)Tương đậu nành (Doenjang)Nước tương Hàn Quốc (Gukganjang)Lá tía tô
Món nướcĐồ ăn khuyaBắt cơm

Ttukdak Hyung canh cá mòi đóng hộp

Canh cá mòi đóng hộp với rau cải thảo luộc, được trộn đều với nước xốt tương đậu nành, nấu lên vừa cay nồng, đậm đà và thơm lừng.

40 phútDễCanh và món hầm
rơm lúa mìtương đậu nànhgochujangbột ớt đỏnước tương dùng để nấu canh
món nướccơm nhàvị cay ấm

Món Kalguksu Lẩu Deungchon của Ttukdak Hyung

Món kalguksu lẩu Deungchon cay, thanh mát được nấu từ mì kalguksu cá cơm, cần nước (minari) và thịt bò trong nước dùng gia vị cay.

1 giờ 5 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksu cá cơmbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tương ớt Hàn Quốc (gochujang)tương đậu nành lên men Hàn Quốc (doenjang)xì dầu nấu canh
món mìsiêu đơn giảncay

Cơm Jokbal của Baek Jong-won

Một bát cơm tái hiện độ mềm mịn và hương vị đặc trưng của món Kaokamu Thái Lan bằng cách hầm thịt jokbal còn dư trong tủ lạnh với nước sốt tương đậu nành và đường.

1 giờ 30 phútVừaCơm và món một bát
jokbalhành tâytương đậu nànhtrứng luộcgiấm
sử dụng thực phẩm thừaphong cách Đông Nam Ámón ăn độc đáo

Jangteo Gukbap Nạm Bò và Bắp Cải của Aha Bujang

Món jangteo gukbap thịnh soạn được làm từ nạm bò, bắp cải chần, giá đỗ tương và củ cải, ninh trong nước dùng đậm đà được nêm nếm với tương đậu doenjang thơm ngon và ớt bột gochugaru cay nồng

1 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
thịt bòcủ cảihành ba rô Hàn Quốcbắp cảigiá đỗ tương
món canhgiải rượunấu ăn tại nhà

Đậu Phụ Mapo Chính Gốc của Aha Bujang

Món đậu phụ mapo kiểu Trung Quốc chính gốc với hương vị đậm đà từ thịt heo xào, nấm hương và ớt chuông cùng tương đậu nành lên men (doubanjiang) và dầu hào.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt heo xayđậu phụ nonnấm hươngớt chuôngớt cheongyang
kiểu Trung Quốckẻ cướp cơmmón thịt

Doenjang Jjigae của Aha Bujang

Món canh tương đậu nành (doenjang jjigae) đậm đà và béo ngậy được làm từ đậu phụ nghiền, nước dùng cá cơm và tương đậu nành được hòa tan qua rây.

25 phútDễCanh và món hầm
Tương đậu nành (doenjang)Đậu phụBí xanhHành tâyHành lá lớn (daepa)
Bữa cơm gia đìnhSiêu đơn giảnMón canh

Ttukdak Hyung's Tương Ớt Khoai Tây

Món khoai tây xào với thịt heo tẩm ướp thơm lừng trong dầu hành, thêm khoai tây thái hai kích cỡ vào nước dùng đậm đà, sánh mịn và dính đặc, là món ăn tuyệt hảo.

1 giờVừaCanh và món hầm
thịt heotỏirượu nấu ăngừngmực khô
món ăn kèm cơmnước dùngvị cay

Ttukdak Hyung món súp lẩu gạo nước dùng

Món lẩu độc đáo với hương vị tinh tế của gia vị Đông Nam Á, sử dụng nước dùng thừa từ bún gạo, kèm theo nước sốt tương đậu chua thanh mát từ quả yuzu.

15 phútDễThịt và món chính
nước cốt bún gạohành láớt chuông xanhcải thảo nhỏrau mùi tây
nước dùng nóng hổiđãi kháchmón độc đáo

Okjubu's Mẻn Rán Đậu Nành Jjigae

Một món jjigae đậu nành kiểu nhà hàng, tối ưu hóa độ đậm đà và độ sánh mịn bằng cách thêm mẻn rán vào giai đoạn cuối cùng

20 phútDễCanh và món hầm
paste mẻn ránđậu nành lên men (doenjang)gochujanghành tâykhoai lang
món mẻn ránjjigae đậu nành kiểu nhà hàngmón ăn kèm cơm

Si-rae-gi-gukbap của Okjubu

Món siraegi gukbap đậm đà phong cách chợ quê với vị thơm ngon của siraegi và thịt bò.

30 phútDễCơm và món một bát
SiraegiThịt bò dùng nấu canhCủ cải trắngHành láỚt Cheongyang
Món một tôVị thơm ngonCơm nhà quê
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415