Món Jjajangmyeon Củ Hành của IronBagMan

Một món jjajangmyeon siêu đơn giản, đạt được hương vị nhà hàng Trung Hoa chỉ bằng hành tây và thịt lợn.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nước sốt chunjang linh hoạt có hàm lượng muối cao, vì vậy có thể bảo quản trong tủ lạnh hơn một tháng và dùng trong nhiều món khác nhau.
  • Việc cho hành tây vào từng đợt giúp giữ được độ giòn và tăng thêm vị ngọt sâu lắng cho món jjajangmyeon.
  • Nước sốt chunjang vốn hơi ngọt, nếu bạn muốn ít ngọt hơn, hãy điều chỉnh lượng đường khi pha nước sốt theo khẩu vị cá nhân.

Phù hợp với

  • Dành cho những ai muốn dễ dàng làm món jjajangmyeon kiểu nhà hàng Trung Hoa tại nhà.
  • Dành cho những ai đang tìm kiếm một loại nước sốt chunjang thực dụng, có thể làm sẵn và dùng bất cứ lúc nào.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Hành tây Jjajang của Delicious Slow-Aging12 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  2. Mì Jjajang Mapo của Lee Yeon-bok15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Old-Style Scallion Jjajang của Aha Bujang30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  4. Mì Tương Đen Uni của Sung Si-kyung25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  5. Jjajangmyeon của Aha Bujang30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  6. This Man's Cook Mì Jjajang Hải Sản30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  7. Ttukdak Hyung làm mì Jajangmyeon kiểu Zha Jia Ge Ti15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  8. Yeo Kyung-ok's Jajangmyeon15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Jung Ho-young's Mì Jajang Tứ Xuyên15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  10. Park Eun-young món Jajangmyeon kiểu thỏa hiệp làm tại nhà25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn