Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 13 công thức.
Kang Leo's Súp Củ Hành Lá
Một món súp củ hành lá truyền thống giữ nguyên mùi thơm tinh khiết, sâu lắng của củ hành lá bằng cách không dùng tỏi
Eohyangdonggo của Kim Ho-yoon
Món ăn kiểu Trung Hoa gồm nấm hương nhồi tôm và ngưu bàng, tẩm bột gạo và chiên giòn, dùng kèm sốt chua ngọt cay kiểu 'ngư hương'.
Gimjang Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Từ cách muối cải thảo đến xếp seokbakji, một công thức kim chi gimjang truyền thống không thể thất bại với 50 năm kinh nghiệm
Striker Chef cua tươi gambas al ajillo
Vị ngọt đậm đà từ đầu cua và độ giòn tan của cua tươi dùng để làm dưa cải bắp tạo nên món gambas đỉnh cao về độ thơm ngon
Bò Bít Tết Kiểu Hamburger của Aha Bujang
Món bò bít tết kiểu hamburger tự làm vừa giữ được độ mọng nước vừa có kết cấu thú vị nhờ thêm tôm tươi giòn vào thịt bò và thịt heo.
Nêm Kimchi Kimjang Bí Mật của Yoon Yi-ryeon
Một loại nêm kimjang số lượng lớn kết hợp nước dùng hải sản và rau củ ninh kỹ với tôm tươi, đường thô và hải sản lên men để tạo ra hương vị tươi mát và đậm đà.
Kim Dae-seok's Kimchi Kimjang
Kimchi kimjang truyền thống quy mô lớn với hương vị sâu đậm, được nâng tầm bởi nước dùng diphori, paste gạo nếp, nước sốt mực đá vàng nguyên con, tôm tươi và siro mận.
Mỳ Ý Sốt Bisque Tôm của Kim Milan
Mỳ spaghetti với vị umami tối đa từ nước dùng bisque tôm đậm đà và sốt đầu tôm xay nhuyễn
Kim Dae-seok's Seokbapji Mùa Thu
Làm từ đường New Sugar, món kim chi này giữ được độ trong và giòn ngay cả khi để lâu. Hạt ớt xay nhỏ và tôm tươi mang lại vị mát lành và độ umami tinh khiết—giống như seokbapji kiểu nhà hàng thật sự.
Kim Dae-seok's Kim Chi Củ cải Ganghwa
Một loại kim chi củ cải truyền thống được làm bằng cách ngâm củ cải với đường New thay vì muối để giảm độ cay, sau đó trộn cùng tôm tươi và ớt khô tạo nên hương vị thanh mát.
Món Menbosha Giòn Ngoài Ẩm Trong của Yeo Kyung-rae
Món menbosha chính tông ẩm thực Trung Hoa của đầu bếp Yeo Kyung-rae, với lớp vỏ ngoài giòn tan bên trong là tôm tươi ngọt nước.
Kim Dae-seok's Sseokbapji Xốt Nước
Tối đa hóa độ tươi ngon với tôm tươi và lê xay nhuyễn, sseokbapji đặc biệt này mang đến hương vị thanh mát, chua nhẹ và nước dùng thơm ngon, bạn có thể thưởng thức trọn vẹn từ đầu đến cuối.