Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.057 công thức.
Sắp xếp
Món bí ngòi hấp đậu phụ của Kim Dae-seok
Món ăn kèm thanh đạm và bổ dưỡng với bí ngòi được khoét rỗng, tẩm mắm tôm mặn, sau đó nhồi đậu phụ nghiền và tôm tươi băm nhỏ, hấp chín tới.
bí ngòiđậu phụtômmắm tômhạt mè đen
món ăn kèm tinh tếtiếp kháchhương vị nhẹ nhàng
Ttukdak Hyung's Cá viên làm tại nhà
Một loại cá viên homemade được làm bằng cách xay nhuyễn tôm, thịt cá hồi và mực cùng với ớt chuông, rồi chiên đến khi vàng giòn — lý tưởng để dùng kèm với bữa ăn.
tômthịt cá hồimựctrứngbột khoai tây
rất đơn giảnmón ăn phụtăng hương vị bữa ăn
Kim Dae-seok Kimchi hành lá
Một món ngon mùa xuân với kim chi hành lá giòn, tươi mát, được tăng cường thêm sữa chua để thúc đẩy quá trình lên men lợi khuẩn và rượu soju giúp giữ độ giòn và tươi lâu.
hành lánước mắm mựcớt khômắm tômsữa chua
món ăn kèm cơmmón ăn theo mùamón phụ
Món Soba Lạnh của Kim Dae-seok
Món Soba lạnh thanh mát với sợi mì buckwheat dai ngon, được phục vụ trong nước dùng tự làm từ tôm khô, cá cơm và nhiều loại rau củ, lý tưởng để xua tan cái nóng mùa hè.
mì soba buckwheatrong biển khôcá cơmtôm khôcủ cải trắng
đặc sản mùa hèmón mìthanh mát
Kim Dae-seok món xào hành lá tỏi và tôm giả
Món ăn phụ đơn giản và nhanh chóng chỉ trong 5 phút, xào cùng hành lá tỏi, nấm enoki và tôm giả bằng dầu ăn, muối và nước tương.
hành lá tỏitôm giảnấm enokinước tương canhtỏi băm
dễ làmmón ăn 5 phútnấu một mình
Kim Dae-seok's Kim Chi Bomdong
Một món kim chi bomdong (cải thảo xuân) giòn, mát lạnh và hơi ngọt nhẹ, được tẩm ướp bằng hỗn hợp đặc biệt làm từ ớt đỏ và cơm instant xay nhuyễn trong máy xay, loại bỏ hoàn toàn vị béo hay nặng nề.
bomdong (cải thảo xuân)hành tâylêớt đỏgừng
mùa xuânmón ăn kèm cơmkim chi món ăn phụ
Kim Dae-seok's Chili Jeotgal Jangajji
Một loại dưa muối được làm bằng cách ủ ớt xanh và ớt cheongyang trong hỗn hợp nước sốt từ cá cơm tươi muối và tôm muối.
ớt xanhớt cheongyanggừngcá cơm tươi muốitôm muối
món lên menmón ăn kèm cơmmón phụ độc đáo
Kim Dae-seok: Món nộm củ cải, hijiki và minari
Một món nộm củ cải thanh mát không cần ngâm muối, được tăng cường hương vị bởi rong biển hijiki tươi đậm đà hương vị đại dương và rau cần nước (minari) thơm lừng giúp kích thích vị giác—chỉ mất vài phút để thực hiện.
củ cảihijikiminarigochugarutỏi băm
chua ngọtđưa cơmcực kỳ đơn giản
Salad Giò sống Kim Dae-seok
Món salad giò sống mát lạnh, làm giảm vị mặn và mùi tanh đặc trưng nhờ bột mì, kết hợp cùng lớp hương vị cay nồng từ bột mù tạt hấp.
giò sốngnấm mộc nhĩ khôớt chuông đỏhành tâychả tôm giả
chua ngọtmón ăn tiệcmón mùa hè
Kim Dae-seok's Cabbage with Butter
Một món ăn phụ đơn giản nhưng có giá trị cao, nâng tầm vị thanh mát của bắp cải tươi bằng hương thơm đậm đà từ bơ và độ umami sâu lắng từ bột tôm khô xay mịn, tạo nên một bản sắc vị tinh tế.
bắp cảibơtỏi bămtôm khôớt chuông xanh
dễ làmmón ăn phụ giá trị caovị đặc biệt
Kim Dae-seok món kim chi hành tây giòn ngon từ sữa chua
Món kim chi đặc sản mùa hè thanh mát, cân bằng vị cay với nước muối dấm, sử dụng cơm nguội và sữa chua – giàu vị ngọt tự nhiên và lên men – để làm nổi bật vị ngọt tinh tế của hành tây.
hành tâyhành látáoớt khôtương tôm
Kim chi độc đáoMón ăn phụ mùa hèMón ăn kèm cơm
Món Mì Lạnh Kiểu Trung Hoa Của Ttukdak Hyung
Một món mì lạnh kiểu Trung Hoa độc đáo với ức gà, tôm và mì được trộn cùng sốt đậu phộng đậm đà.
mứt đậu phộnggiấmJin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa năng)ức gàmì
ẩm thực kết hợpmón mìmón ăn khuya