Mì xào tôm tỏi cay kiểu Seonkyoung Longest

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

• 2 phần mì linguine
• 450g tôm đã làm sạch
• 2 muỗng cà phê tinh bột
• một nhúm muối
• 5 tép tỏi
• 2–4 quả ớt serrano
• 2 cọng hành lá
• 2 muỗng canh Jin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)
• 1 muỗng canh nước mắm
• 1 muỗng canh cheongju (rượu gạo trong Hàn Quốc)
• 1 muỗng canh si-rô maesil (mận xanh Hàn Quốc)
• 2 muỗng canh gochugaru (bột ớt Hàn Quốc)
• 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
• 3 muỗng canh dầu ăn
• 1 muỗng canh bơ lạt
• một nhúm hạt mè nguyên

Công thức 🍳