Nguyên liệu chính
mứt đậu phộnggiấmJin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa năng)ức gàmìtôm cocktailnước dùng mì lạnhtrứngcủ cải muối chua thái lát mỏng (ssam-mu)
Món Mì Lạnh Kiểu Trung Hoa Của Ttukdak Hyung
Một món mì lạnh kiểu Trung Hoa độc đáo với ức gà, tôm và mì được trộn cùng sốt đậu phộng đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sốt đậu phộng được làm bằng cách trộn 2 muỗng canh nước nóng, 1 muỗng canh mứt đậu phộng, 2 muỗng canh giấm và 1 muỗng canh Jin-ganjang.
- Xếp lên nước dùng mì lạnh với mì kiểu Trung Hoa đã luộc, tôm cocktail, trứng tráng thái sợi, củ cải muối chua thái lát mỏng (ssam-mu), dưa chuột thái sợi, ức gà luộc và 3 muỗng canh sốt đậu phộng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử một món mì lạnh đặc biệt, thanh mát, đậm đà và cay nhẹ.
- Những ai muốn làm một món mì độc đáo sử dụng ức gà và hải sản.
- Những ai tìm kiếm công thức mì lạnh độc đáo để kích thích vị giác trong mùa hè nóng bức.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Mì lạnh kiểu Trung Hoa của Yeo Kyung-rae
- Ttukdak Hyung làm mì lạnh thịt heo xào
- Mì Lạnh Trộn Cay (Bibim Naengmyeon) của Aha Bujang
- Mì Lạnh Trộn Kiểu Chungcheong của Aha Bujang
- Solo Cooking God Món Udon Trộn Phong Cách Trung Hoa
- Junghwa Naengmyeon của Lee Yeon-bok
- Solo Cooking God Món Mì Lạnh Nước Súp Naengmyeon
- Lim Sung-geun's Kimchi Mari Naengmyeon
- Hwang Jin-sun's Mì Uyển Phong Cách Nhà Hàng Trung Hoa
- Mì lạnh trộn sốt gejang của cô giáo Eonam
