Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 51 công thức.

Sắp xếp

Bí xào tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) của Kim Dae-seok

Món bí xào mùa hè, nơi bí xanh Hàn Quốc được ướp muối và nước tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) trong 20 phút để giữ form, sau đó xào nhanh với gia vị đậm đà.

35 phútDễmón phụ
Bí xanh Hàn Quốctép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)Hành tâyỚt xanh CheongyangHành lá lớn Hàn Quốc (daepa)
Đặc sản mùa hèKẻ cướp cơmĐậm đà

Canh giải rượu cá minh thái khô nước vo gạo của Aha Bujang

Món canh giải rượu từ cá minh thái khô được ninh cùng nước vo gạo, giá đỗ và nấm, tạo nên nước dùng trắng đục, cay nồng.

20 phútDễCanh và món hầm
cá minh thái khôgiá đỗnấm kim châmnấm đùi gàớt Cheongyang
giải rượumón canhsiêu đơn giản

Thịt Đầu Heo Dwaeji Gukbap của Aha Bujang

Món dwaeji gukbap kiểu nhà hàng được chế biến bằng cách ninh thịt đầu heo thái lát trong nước dùng đậm đà từ tinh chất xương heo, dùng trong ttukbaegi.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt đầu heotinh chất xương heotép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)bột hạt tía tôhành lá lớn
món súpbữa ăn một tônấu ăn tại nhà

Yeosu Gat Kimchi của Aha Bujang

Kim chi lá cải ngựa đá Yeosu với wasabi tươi tạo vị cay nồng, được muối nhanh với muối và đường

50 phútDễmón phụ
lá cải ngựanước mắm cá cát lên mentép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)wasabi tươitỏi băm
kẻ trộm cơmmón phụbữa cơm nhà

Kim chi cay nghiện của Ttukdak Hyung

Một loại kim chi cay nồng được làm từ cải thảo và củ cải muối trộn với gia vị ớt cay kết hợp với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), tỏi, gừng và cơm, mang đến vị cay gây nghiện.

45 phútVừamón phụ
cải thảomuối biểntỏigừngtép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))
món phụkẻ trộm cơmcay

Lòng Heo Xào của Aha Bujang

Món nhậu cay nồng cho bữa khuya, lòng heo luộc xào cùng rau củ trong sốt dầu ớt, thêm bột hạt tía tô và lá tía tô để tăng hương thơm.

15 phútDễmón nhậu
lòng heohành tâyhành lá lớnbánh gạolá tía tô
món thịtmón ăn khuyamón nhậu với soju

Món Mukeunji Jjageuli của Ttukdak Hyung

Món mukeunji jjageuli cay, được ninh nhừ, làm từ thịt cổ heo áp chảo và đậu phụ chiên dầu tía tô, gói trong kim chi già, sau đó om cùng gia vị ớt cay nồng.

55 phútVừaCanh và món hầm
thịt cổ heođậu phụdầu tía tôkim chi giàhành tây
món súpvị caykẻ trộm cơm

Okjubu's Napa Cabbage Heart Geotjeori

Món geotjeori siêu nhanh không cần muối, giữ được độ giòn và tươi.

10 phútDễmón phụ
lõi cải thảonước mắm cá cơm lên mentép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))gochugaru (ớt bột Hàn Quốc)tỏi
kim chi ăn liềnsiêu đơn giảnkết cấu giòn

Hwamok Sundaeguk của Aha Bujang

Món sundaeguk tự làm mang hương vị đặc trưng của Hwamok Sundaeguk bằng cách ninh lòng non bò và sundae với nước cốt xương bò, gochugaru và bột hạt tía tô

15 phútDễCanh và món hầm
lòng non bòsundaenước cốt xương bògochugarubột hạt tía tô
món súpgiải rượupojangmacha

Spicy Ugeoji Sundae Gukbap của Aha Bujang

Món sundae gukbap cay với nước dùng đậm đà từ xương sườn heo, tương đậu nành lên men (doenjang) và ugeoji luộc

2 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
xương sườn heougeojisundaethịt đầu heodoenjang
món súpgiải rượuquán ăn vỉa hè

tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) Dầm của Aha Bujang

Món tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) dầm đa năng kiểu các quán sundae-guk, được tăng cường vị umami với Miwon, đường và ớt đỏ thái lát mỏng, thêm chút cay nồng.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)ớt đỏgochugaru (bột ớt Hàn Quốc)tỏi băm
siêu đơn giảnsốt đa năngtự làm

Ttukdak Hyung's Món Canh Xương Heo Hầm (Pork Gomtang)

Món canh xương heo hầm đậm đà và trong, được nấu từ thịt đùi sau heo với củ cải, hành baro Hàn Quốc và hạt tiêu đen nguyên hạt.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
thịt đùi sau heohạt tiêu đen nguyên hạtcủ cảihành baro Hàn Quốchành tây
món súpmón thịtbữa ăn gia đình
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345