Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 360 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok Gomtang Đuôi Bò

Gomtang đuôi bò được nấu bằng cách chần sơ đuôi bò và xương chậu rồi ninh kỹ cùng rau củ thơm và nhân sâm tươi

5 giờ 10 phútDễCanh và món hầm

đuôi bòxương chậu bòMirimhành lá to Hàn Quốchành tây

món nước dùngmón ăn ngày lễcho cả gia đình

This Man's Cook Salad Dưa Leo Táo

Một món salad kim chi tươi mát và giòn tan, được nâng tầm bởi vị chua thanh đặc trưng của táo và vị ngọt tự nhiên từ lê, tối ưu hóa độ giòn và hương vị.

15 phútDễmón phụ

củ cảitáolêhành lábột ớt đỏ

vị tươi mátngọt chua thanhmón ăn theo mùa

Kim Dae-seok's Kim Chi Mầm Khoai Lang

Một món kim chi mùa hè làm từ mầm khoai lang giòn tan và hỗn hợp gia vị được xay nhuyễn bằng cơm nguội thay vì bột bắp.

40 phútVừamón phụ

mầm khoai langhẹhành tâyớt khôtôm khô

thực phẩm theo mùamón ăn kèm cơmmón ăn phụ mùa hè

Jaengban Makguksu của Aha Bujang

Công thức mì makguksu khay chua cay với sốt bí mật dùng nước táo và bột hành tây để tạo hương vị đậm đà.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mì kiều mạchbắp cảidưa chuộtxà láchcủ cải muối chua thái lát mỏng (ssam-mu)

món ăn độc đáomón mìđồ ăn khuya

This Man's Cook Xì dầu Bibimbang Tổng Hợp

Nước xốt linh hoạt, kết hợp hoàn hảo với mì bibim guksu, jjolmyeon, mì lạnh và nhiều món khác. Vị đậm đà, sâu sắc dễ dàng đạt được nhờ sử dụng nước trái cây đóng chai.

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

bột ớt đỏ mịnxì dầu nấu chíngochujangsiro mậnsiro ngô

gia vị tổng hợpnước xốt bibimbaprất đơn giản

Kim Dae-seok's Kim Chi Dưa Leo Nước

Một món kim chi dưa leo giòn tan được làm bằng cách ngâm dưa leo trong dung dịch đường New Sugar và muối biển để ngăn ngừa độ mềm, sau đó trộn với nước dùng trái cây đã lọc từ táo, ớt chuông và các nguyên liệu khác, mang lại độ giòn lâu dài và vị thanh mát.

1 giờVừamón phụ

dưa leohành láớt đỏhành tâyớt chuông

kim chi nước thanh mátmón ăn phụ mùa hèvị thanh khiết

Kim Dae-seok's Kim Chi Củ Cải

Một món kim chi củ cải thanh mát được làm bằng cách thái củ cải thô, để nguyên vỏ như cách mài bút chì, rồi ngâm với ớt khô và cơm đã nấu nguội để tạo vị giòn, mát lạnh.

1 giờ 30 phútVừamón phụ

củ cảihành lábột ớt đỏớt khônước mắm cá cơm

ngâm đávị thanh mátmón ăn kèm kimjang

Striker Chef tôm sú trái cây xào rau mùi tây thịt ba chỉ nướng

Món trộn táo và rau mùi tây giòn tan, chua ngọt thanh mát giúp cân bằng hoàn hảo vị béo của thịt ba chỉ nướng.

25 phútDễThịt và món chính

thịt ba chỉ heothịt vai heotáorau muốnghành tây

siêu dễmón cao cấpvị tươi chua nhẹ

Ttukdak Hyung Nurungji Dakdari Baeksuk

Món Nurungji Dakdari Baeksuk béo thơm, đậm đà nhờ tỏi nguyên củ, không dùng thảo dược, nấu nhanh bằng nồi áp suất.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm

gạo nếpgạo tẻđùi gàhành láhành tây

món bồi bổNồi áp suấtmón một bát

Kim Dae-seok Kimchi lá vừng

Một món ngon mùa hè tươi mát với những quả ớt lá vừng giòn rụm, được nhồi với táo thái sợi mảnh và phần nhân đậm đà, mang lại hương vị thanh mát và sạch sẽ.

30 phútVừamón phụ

ớt lá vừnghẹhành tâycà rốttáo

kimchi mùa hèmón phụ mùa hèkimchi độc đáo

Sườn Heo Ướp Tương Hàn Quốc của Aha Bujang

Sườn heo ướp tương Hàn Quốc được làm từ hỗn hợp táo, rau củ và nước tương gia vị

40 phútVừaThịt và món chính

thịt heotáohành tâyhành lá lớn Hàn Quốcnước nước ngọt có ga vị chanh (không cồn)

món thịtđãi kháchtự làm

Nước ép táo cà rốt của Kim Dae-seok

Nước ép tự làm được xay mịn từ cà rốt hấp và táo, có kết cấu mềm mượt

15 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng

cà rốttáo

rất đơn giảnbữa sángtự làm