Nguyên liệu chính
bột ớt đỏ mịnxì dầu nấu chíngochujangsiro mậnsiro ngôgiấmtỏi bămnước ép lê đóng chainước ép táo đóng chaivừng rang
This Man's Cook Xì dầu Bibimbang Tổng Hợp
Nước xốt linh hoạt, kết hợp hoàn hảo với mì bibim guksu, jjolmyeon, mì lạnh và nhiều món khác. Vị đậm đà, sâu sắc dễ dàng đạt được nhờ sử dụng nước trái cây đóng chai.
Nguyên liệu cần có 6 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không trộn dầu vừng rang vào nước xốt trước—nó dễ bị ôi nhanh. Hãy thêm 1 muỗng canh mỗi lần ăn mì.
- Nước xốt đã hoàn thành có thể bảo quản trong tủ lạnh tới 10 ngày. Để bảo quản lâu hơn, chia nhỏ và đông lạnh—như vậy bạn có thể thưởng thức cả mùa hè.
- Sau khi luộc mì mỏng, mì kê hoặc jjolmyeon, rửa thật kỹ dưới nước đá hoặc nước lạnh để loại bỏ hết cặn bột. Điều này giúp mì không dính và giữ cho nước xốt không bị đục.
Phù hợp với
- Những người mất khẩu vị vào mùa hè và muốn ăn món mì kiểu bibimbap chua ngọt cay mỗi ngày.
- Người từng thất bại nhiều lần khi pha nước xốt bibim guksu và muốn chuẩn bị một lượng lớn một lần rồi dùng dần.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Bibimbang Cá Ngừ
- Sốt Trộn Sò Huyết của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung dầu ớt đa năng
- Báek Jong-won's Nước Xì Dầu Vạn Năng
- Kim Dae-seok's Nước xì dầu hành lá đa năng
- Sốt Nghêu Đa Năng của Aha Bujang
- Nước sốt đa năng cho món xào của Baek Jong-won
- Ttukdak Hyung - Nước xốt kim chi đa năng
- Nước Sốt Trộn Namul Đa Năng của Lee Hye-jung
- Sốt Jjajang bột đa năng của Seungwoo Appa
