Nước ép táo cà rốt của Kim Dae-seok

Name: Nước ép táo cà rốt của Kim Dae-seok
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: cà rốt 2 củ (260g); táo nửa quả; muối một nhúm; dầu ô liu 3 thìa cà phê; nước 400ml

Nước ép tự làm được xay mịn từ cà rốt hấp và táo, có kết cấu mềm mượt

Khoảng 15 phút Độ khó Rất dễ Món ăn nhẹ và tráng miệng

Nguyên liệu chính

cà rốttáo

Thẻ

rất đơn giản bữa sáng tự làm

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 3 phần

cà rốt 2 củ (260g)

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

cà rốt táo

Nước ép cải thảo củ cải táo của Kim Dae-seok

Một loại nước uống lành mạnh được làm bằng cách xay nhuyễn củ cải và cải thảo đã hấp nhẹ cùng táo tươi và dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất

20 phútRất dễSalad và bữa nhẹ

Cải thảoCủ cảiTáo

Rất đơn giảnCông thức lành mạnhCafe tại nhà

Kim Dae-seok's Cơm Bóp Cà Rốt

Một viên cơm dinh dưỡng được làm từ cà rốt ngọt, bông cải xanh giòn và thịt bò thơm ngon, xào chín và trộn đều với cơm nóng.

15 phútDễCơm và món một bát

Cà rốtThịt bòBông cải xanh

Bữa trưa mang điĐồ ăn vặt cho trẻ emMón ăn một nồi

táo nửa quả

muối một nhúm

dầu ô liu 3 thìa cà phê

nước 400ml

Công thức

Rửa sạch cà rốt bằng bàn chải, không gọt vỏ, sau đó thái lát mỏng dày khoảng 6–7mm.
Đặt cà rốt thái lát vào xửng hấp và hấp trên lửa lớn trong 3 phút cho đến khi hơi nước bốc lên.
Trải cà rốt đã hấp ra bát rộng và để nguội hoàn toàn.
Rửa nửa quả táo dưới vòi nước chảy, bỏ lõi và thái nhỏ để xay mịn.
Cho cà rốt đã nguội, táo thái nhỏ, 400ml nước và một nhúm muối vào máy xay, xay trong 1 phút 20 giây cho đến khi mịn.
Nước ép thành phẩm cho vào chai để bảo quản, ngay trước khi uống, thêm 1 thìa cà phê dầu ô liu và lắc đều.

Thái lát mỏng cà rốt và hấp trên lửa lớn trong 3 phút, sau đó để nguội hoàn toàn.
Xay cà rốt đã hấp, táo, nước và muối trong máy xay cho đến khi mịn, sau đó cho vào chai.
Ngay trước khi uống, trộn thêm 1 thìa cà phê dầu ô liu và lắc đều.

Mẹo nấu

Vỏ cà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng, vì vậy không nên gọt vỏ – chỉ cần chải sạch bằng bàn chải và sử dụng nguyên vỏ.
Hấp cà rốt trong 3 phút giúp cải thiện đáng kể kết cấu, làm cho cà rốt mềm hơn nhiều.
Một nhúm muối giúp cân bằng và làm rõ hương vị tổng thể.
Thêm dầu ô liu ngay trước khi uống giữ được hương thơm tươi mới và tránh cảm giác ngấy.

Phù hợp với

Những ai muốn có một loại nước ép tự nhiên lành mạnh, tiện lợi để uống khi bụng đói mỗi sáng.
Người muốn xay táo và cà rốt cùng nhau.
Những ai tìm kiếm một thức uống buổi sáng mịn màng và sảng khoái.

Baek Jong-won Nước ép dưa hấu

Công thức nước ép dưa hấu phong cách Thái (Tang Mo Ban) với đường và đá, được nâng tầm thêm bằng nước có ga để tạo thành một loại nước giải khát mát lạnh.

10 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng

dưa hấunước có ga

nhanh và dễmón ăn độc đáođồ ăn vặt cho trẻ em

This Man's Cook Nước ép lê tự làm

Lê tươi được xay nhuyễn trên rây giữ nguyên độ giòn, kết hợp với nước sủi và mật ong tạo nên một loại nước ép lê tự làm mát lạnh và sảng khoái.

10 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng

lênước sủimật ongnước cốt chanh

đồ uốngcafe tại nhàsiêu dễ

Nước ép cà chua chuối của Yoon Yi-ryeon

Một loại nước ép tốt cho sức khỏe được làm bằng cách luộc sơ cà chua để tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng, sau đó xay cùng chuối và hạnh nhân để có hương vị mịn màng và bùi béo.

15 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng

cà chuachuốihạnh nhânnước ép táo

món tráng miệngthực phẩm tốt cho sức khỏeđồ ăn vặt cho trẻ em