Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 322 công thức.

Sắp xếp

Jung Ho-young's Sốt Mignonette Xông Hơi Hàu

Món hàu hấp sang trọng với sốt mignonette kiểu Pháp đơn giản, ngọt chua, được tái hiện bằng nước nho.

15 phútDễmón nhậu
hàuhành tây đỏtáonước nhochanh
tiệc tại nhàphối hợp rượu vangđặc sản mùa đông

Ttukdak Hyung's Bingsu Xoài Táo

Món bingsu xoài táo thanh mát với lớp đá sữa đông lạnh từ sữa tươi, sữa đặc và kem tươi, phủ đầy xoài táo ngọt và mứt xoài tự làm.

30 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
xoài táo đông lạnhxoài táo tươisữa tươisữa đặckem tươi
home cafeđồ ăn vặt cho trẻtự làm tại nhà

Cơm Canh Thịt Heo và Thịt Heo Luộc của Aha Bujang

Món cơm canh thịt heo với thịt heo vai trước luộc mềm và nước dùng đậm đà, ăn kèm sốt hành lá.

1 giờ 25 phútVừaCanh và món hầm
thịt heobột gừnghành láớt cheongyangtỏi băm
giải rượutiết kiệmbữa cơm nhà

Ttukdak Hyung món kim chi cải thảo nước kiểu Jeolla

Món kim chi nước truyền thống kiểu Jeolla với cải thảo tươi giòn, cải thảo nhăn và củ cải được ngâm muối một ngày, trộn cùng nước dùng làm từ cơm nguội xay nhuyễn, sốt bí mật với ớt đỏ, táo và vị chua ngọt thanh mát.

3 giờ 20 phútVừamón phụ
cải thảocủ cảicải thảo nhănớt đỏớt chuông đỏ
món ngon mùa hèẩm thực truyền thốngmón ăn kèm

Ttukdak Hyung thịt ba chỉ xiên

Món xiên đặc biệt được làm từ thịt ba chỉ ngâm trong nước sốt thủ công vị mặn ngọt với hỗn hợp nghiền nhuyễn từ táo và tỏi, sau đó nướng cùng ớt quả và bánh gạo.

50 phútVừamón nhậu
thịt ba chỉ heotáoxì dầu loãngđường nâumirin
Món nhậumón đi cắm trạingọt mặn

Lim Sung-geun Sốt Nước Tương Đa Dụng Bản Cuối Cùng

Nước tương đa dụng tỷ lệ vàng, nâng tầm vị cho mọi món Hàn Quốc — từ xào, hầm đến các món ăn lạnh

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
nước tương loãngnước dùng cá ngừsiro ngôhành tâytáo
kiến thức cơ bản nấu ăngia vị đa nănggiàu umami

Raymon Kim's Galbi LA

Một hương vị ngọt thanh, mềm mịn được tạo nên bằng cách lọc chỉ lấy nước trái cây và nướng chậm mà không bị cháy nhờ thêm một chút nước.

1 giờVừaThịt và món chính
Galbi LAlêtáohành tâymirin
món ăn ngày lễmón thịtmón ăn kèm

This Man's Cook Nước sốt mẹ nhà Youn

Nước sốt đậu nành đa năng dùng để làm bulgogi và japchae, được pha chế bằng cách trộn nước sốt đậu nành, đường và lê hoặc táo trong máy xay sinh tố.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
nước sốt đậu nànhtáohành tâytỏi bămtiêu đen
nước sốt đa năngrất đơn giảnsản xuất số lượng lớn

Kim Dae-seok's Kimchi Kimjang

Kimchi kimjang truyền thống quy mô lớn với hương vị sâu đậm, được nâng tầm bởi nước dùng diphori, paste gạo nếp, nước sốt mực đá vàng nguyên con, tôm tươi và siro mận.

2 giờKhómón phụ
cải thảo muốicủ cảihành tâydiphorikombu
quy mô lớnđồ ăn truyền thốngnấu tại nhà

Kim Dae-seok Galbi LA

Một công thức galbi LA nhanh và đậm vị, loại bỏ mùi máu chỉ trong 30 phút bằng bột nở, được nâng tầm nhờ nước trái cây, mù tạt và cola, mang lại hương vị đậm đà, thanh mát mà không bị hôi hay gắt.

1 giờVừaThịt và món chính
sườn bòtáolêhành tâydứa
món ăn ngày lễdọn tiệc kháchmón thịt

Kim Dae-seok's Kimchi Cải Thảo Táo Lê

Món kimchi cải thảo thanh mát với vị ngọt tự nhiên và độ giòn từ táo lê, kết hợp cùng cải thảo bắp to và củ cải.

50 phútVừamón phụ
cải thảo bắp lớncủ cải trắngtáolêớt đỏ
nước dùng thanh mátmón ngày lễdọn tủ lạnh

Kim Dae-seok's Củ cải muối giòn tan

Món củ cải muối cao cấp với kết cấu giòn, chắc, giữ được độ tươi ngon và không bị mặn trong suốt một năm nhờ kỹ thuật rút nước bằng muối và mạch nha.

1 giờVừamón phụ
củ cảimạch nhatáo tàu khôhạt ớt khônước tương cao cấp
bảo quản lâutiết kiệmtuyệt phẩm kết cấu
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345