Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 338 công thức.

Sắp xếp

YOOXICMAN's Cơm Thịt Bò Nướng

Bowl cơm phong cách Nhật Bản với thịt bò nướng mềm mịn theo phương pháp ngâm nước, sốt hành xì dầu đậm đà và sốt sữa chua thanh mát

5 giờVừaCơm và món một bát
thịt bò nạc vaihành tâytỏisojumirin
cơm thịt bò nướngbowl cơmcơm kiểu Nhật

Công Thức Dưa Chua Tỏi Gừng Của This Man's Cook

Một loại dưa chua chua ngọt được làm bằng cách ngâm tỏi và gừng trong nước muối đã tẩm gia vị cùng rượu soju để bảo quản lâu dài sau khi ướp muối một ngày

40 phútVừamón phụ
tỏigừnggiấmsoju
bảo quản lâu dàichua ngọtmón ăn kèm

Súp Hàu của Kim Dae-seok

Một nồi súp hàu trong veo và thanh mát, được hầm nhẹ với một lượng nhỏ doenjang và tỏi băm nhuyễn, lọc kỹ để có kết cấu tinh khiết

10 phútDễCanh và món hầm
hàuhành láớt xanhsojudoenjang
súp hải sảnmón thanh mátsúp giải rượu

Kim Dae-seok's Dưa leo khô muối

Món ăn phụ mùa hè độc đáo với độ giòn và hương thơm đặc trưng, được làm bằng phương pháp làm sạch tỉ mỉ với rượu soju và hỗn hợp nước tương bí mật.

30 phútDễmón phụ
miếng dưa leo khônước tươngnước mắm cá cơmsiro mậncủ cải ngọt
công thức độc đáomón ăn phụ mùa hèmón ăn 'giết cơm'

Kim Dae-seok món kim chi nước bắp cải Brussel

Món kim chi nước thanh mát, tinh khiết, nổi bật vị ngọt tự nhiên từ táo và bắp cải Brussel

20 phútDễmón phụ
bắp cải Brusseltáoớt đỏtỏigừng
vị nhẹ nhàngkim chi đặc biệtnước dùng thanh mát

Kim Dae-seok's Dongchimi Củ cải ngọt

Một món dongchimi tươi mát làm nhanh, không cần máy xay, sử dụng nước dùng đỏ tự nhiên từ củ dền và củ cải ngọt giòn ngọt

45 phútVừaCanh và món hầm
củ cải ngọttáoớt chuối xanhớt chuối đỏhành lá
nước dùng tươi mátkim chi làm nhanhcông thức độc đáo

Kim Dae-seok's Beef Jangjorim

Món Jangjorim được làm bằng cách ninh thịt bò ức, ngâm với soda để khử mùi tanh, sau đó nấu trong nồi áp suất

1 giờ 20 phútVừamón phụ
thịt bò ứctrứng cúttảo bẹ khôhành láhành tây
món ăn kèmmón ăn cùng cơmlàm số lượng lớn

Dưa cải Ớt Sáng của Yoon Yi-ryeon

Ớt sáng dày được ngâm trong hỗn hợp nước tương với nước mắm, giữ độ giòn ngay cả sau thời gian bảo quản lâu.

2 ngày 20 phútDễmón phụ
ớt sánghành tâyớt Cheongyangớt đỏnước tương Jin
bảo quản lâu dàimón ăn kèm cơ bảntỷ lệ vàng

Jung Ho-young's Súp Dodaeri Hạt Dẻ

Món ăn bổ dưỡng truyền thống mùa xuân với thịt dodaeri mềm ngọt và mùi thơm dịu nhẹ của cỏ súp, nấu trong nước dùng doenjang thanh mát.

25 phútVừaCanh và món hầm
dodaericỏ súphàucủ cảihành lá
món theo mùathực phẩm bổ dưỡnggiải rượu

Kim Dae-seok's Giấm Tôm Biển

Giấm tôm biển homemade với vị cay ngọt, được bảo quản bằng muối và soju để loại bỏ mùi tanh và giữ độ dai chắc

1 giờ 10 phútDễmón phụ
tôm biểnsojubột ớt đỏtỏi bămnước mắm cá cơm
món theo mùamón ăn kèm cơmhương vị biển

Yoon Joomo Cua cái hấp theo mùa

Cua cái hấp bằng phương pháp truyền thống của người dân đảo Ijokdo, hầm với lượng nước vừa đủ để thưởng thức độ mềm mịn như đậu hũ và hương vị béo ngậy tan chảy trong miệng.

30 phútDễThịt và món chính
cua cáigừnghành lásoju
cua hấphải sảnnấu ăn tại nhà

Bí quyết Bò Ribeye Truffle của Jung Ho-young

Món ăn tinh tế, giữ trọn độ ngọt và độ ẩm của miếng bò ribeye nướng hoàn hảo nhờ sốt bơ xì dầu ngọt mặn, được nâng tầm bởi hương vị tinh tế từ dầu truffle.

20 phútVừaThịt và món chính
bò ribeyetomatophô maisojurượu nấu ăn
ẩm thực cao cấptiệc tại nhàsự kiện đặc biệt
ĐầuTrước
212223242526272829
SauCuối
26272829