Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 338 công thức.

Sắp xếp

Hwang Jin-sun's Canh Gà Phong Cách Trung Hoa

Một món canh gà phong cách Trung Hoa, đầu tiên chiên gà và rau củ trong dầu để giữ trọn độ ngọt tự nhiên, sau đó hầm trong nước sốt làm từ dầu ớt, mang đến vị cay đậm đà, sâu sắc.

40 phútVừaThịt và món chính

thịt gà tươikhoai tâycà rốthành tâybí ngòi

công thức độc đáohoàn hảo khi ăn kèm cơmdành cho dịp đặc biệt

This Man's Cook Cà Chua Tôm Bắp Xào

Món xào tôm bắp mềm mịn với sốt cà chua và gochujang, tạo nên hương vị cay ngọt đậm đà như món gangjeong.

15 phútDễmón phụ

Tôm bắp khô đã tách sợiSojuGochujangSiro gạoDầu mè

Món ăn phụMón ăn trưaMặn ngọt

Món dưa cải lá húng quế của Kim Dae-seok

Một món dưa cải lá húng quế thanh mát và trong lành được làm bằng cách đổ nước dùng xì dầu đã tẩm gia vị nóng pha cùng soju và giấm khi còn nóng, giữ nguyên màu vàng tươi sáng và độ giòn của lá.

20 phútDễmón phụ

lá húng quếxì dầu cao cấpgừngrong biển khôớt xanh

ăn kèm cơmmón ăn phụtự làm

Kim Dae-seok làm món su hào muối

Một món ăn kèm cao cấp với kết cấu dai giòn hấp dẫn, được thực hiện mà không cần đun sôi nước tương riêng biệt—thay vào đó là sử dụng nước dùng tảo bẹ ngâm cùng rượu soju và siro táo tàu theo tỷ lệ vàng.

45 phútDễmón phụ

su hào muốitảo bẹớt xanhớt đỏnước tương cao cấp

kẻ trộm cơmmón ăn kèm đậm đàmón ăn kèm

Kim Dae-seok's Kim Chi Ớt

Kim chi ớt ngon miệng với độ giòn tự nhiên từ ớt tươi và vị đậm đà, mặn mà từ nước mắm cá cơm hầm, lý tưởng để bảo quản lâu dài và thưởng thức.

30 phútDễmón phụ

ớt tươinước mắm cá cơmtương tômbột mì đa dụngbột ớt đỏ

món ăn kèm cơmkim chi độc đáomón ăn kèm bảo quản lâu

Dưa muối hành lá tỏi và củ cải Kim Dae-seok

Món ăn phụ đơn giản, thanh mát, giữ độ giòn nhờ dùng soju thay vì đun sôi nước tương, mang đến hương vị thơm lừng, đậm đà, lý tưởng để ăn kèm cơm.

15 phútRất dễmón phụ

củ cảihành lá tỏiớt xanhớt đỏsoju

phối hợp với thịtchua ngọtmón ăn phụ linh hoạt

Kim Dae-seok món dưa muối thân cây măng tây xanh sốt doenjang

Món ăn kèm giòn tan được làm bằng cách trộn thân cây măng tây đã chần sơ với nước sốt doenjang đậm đà và những lát hành khô sấy, tạo nên độ umami sâu lắng.

40 phútVừamón phụ

thân cây măng tâydoenjangbột mìsiro plumxì dầu

món ăn kèm theo mùađộ giònmón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok món canh củ cải khô và mực rim

Món ăn kèm giòn tan, làm từ những sợi củ cải khô được thái nhỏ, ngâm trong rượu soju, sau đó ướp cùng mực rim và gia vị cay nồng

30 phútDễmón phụ

mực rimsợi củ cải khôtỏiớt xanhbột ớt đỏ

rất đơn giảnhoàn hảo khi ăn với cơmcông thức độc đáo

Kim Dae-seok món Gỏi gà lá cải thảo cuốn

Lá cải thảo napa mềm mại bọc quanh thịt gà phi lê luộc nhẹ, củ cà rốt và táo giòn, ăn kèm sốt mù tạt yuzu thanh mát, mang đến bữa ăn nhẹ nhàng và sảng khoái.

20 phútRất dễSalad và bữa nhẹ

cải thảo napathịt gà phi lêtáocủ cà rốthành lá

món ăn nhẹvị thanh khiếtrất đơn giản