Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 43 công thức.
This Man's Cook Xà lách Cải thảo Mắm đậu nành trong veo
Một món ăn phụ đơn giản và thanh mát được làm bằng cách chần sơ cải thảo giòn, lạnh rồi trộn cùng nước sốt mắm đậu nành đậm đà và ớt xanh cay nồng, tạo nên một món rau trộn ngon miệng, dễ làm, lý tưởng để ăn kèm cơm (gọi là 'cướp cơm').
Okjubu món salad hành tây, cây cỏ nước và dưa leo
Món ăn phụ mát lạnh trong 8 phút được làm bằng cách ngâm nhanh hành tây thơm, cây cỏ nước và dưa leo giòn với nước sốt ngọt chua.
Okjubu món Bò hầm tương đậu nành dễ ăn bằng muỗng
Món ăn phụ đơn giản tuyệt đối, làm từ thịt bò xay nấu chín rồi múc đầy lên cơm, lý tưởng để xúc và trộn đều bằng muỗng.
This Man's Cook Cải thảo hầm dầu gochujang cay chua
Một món cải đơn giản, trong đó cải thảo nguyên cây được hấp rồi dùng cùng nước sốt dầu gochujang cay chua
This Man's Cook Chế Biến Lại Giấm Gochujang Mua Sẵn
Một cách đơn giản để biến giấm gochujang còn dư từ cửa hàng thành một loại gia vị đậm đà, hấp dẫn chỉ bằng vài nguyên liệu thêm vào.
Công Thức Nấu Món Sundubu Jjigae Của This Man's Cook
Món sundubu jjigae tiết kiệm chi phí được làm từ nước dùng trong, nấu từ mực khô và tảo kombu, cùng củ cải, ăn kèm với nước xì dầu tự chế giúp điều chỉnh vị theo khẩu vị riêng.
This Man's Cook Xào Hạt Dẻ Trộn Tỏi Nguyên Củ
Một món ăn phụ hoặc món ăn vặt ngon miệng được làm bằng cách hầm tỏi nguyên củ giàu dinh dưỡng và hạt dẻ thơm lừng trong nước sốt ngọt mặn, lý tưởng cho các bữa ăn hàng ngày hoặc dùng kèm khi uống rượu.
Kim Dae-seok món dưa muối thân cây măng tây xanh sốt doenjang
Món ăn kèm giòn tan được làm bằng cách trộn thân cây măng tây đã chần sơ với nước sốt doenjang đậm đà và những lát hành khô sấy, tạo nên độ umami sâu lắng.
This Man's Cook Dưa chuột Kimchi nước
Kimchi dưa chuột tươi mát và giòn, được ngâm trong nước muối sôi để giữ độ giòn mà không bị mềm theo thời gian
Kim Dae-seok món xào tôm khô và măng tây khô
Món ăn phụ được làm bằng cách xào tôm khô không dùng dầu trước, sau đó dùng soju để làm dịu vị nồng của măng tây khô, tạo nên kết cấu bóng bẩy và đậm đà.
Lee Yeon-bok's Món Gỏi Thăn Lợn Nướng Lạnh Phong Cách Đài Loan
Món lạnh cao cấp phong cách Đài Loan, với thăn lợn luộc mềm mịn thái mỏng, ăn kèm dưa leo giòn tan và nước sốt tỏi xì dầu ngọt chua thanh mát.
Kim Dae-seok's Darae-sun Namul
Món ăn phụ mùa xuân với mầm kiwi cứng cáp (darae-sun) được chần chính xác trong 30 giây, sau đó trộn với nước mắm cá mòi và siro plum để tăng độ đậm đà, tạo nên một món namul thơm bùi, hấp dẫn.