Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 43 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Mì Bibimbap

Một món mì bibimbap ngon miệng, trộn cùng nước sốt đậm đà kết hợp mùi thơm bùi của bột đậu phộng, vị tươi mát từ siro hành tây và vị ngọt tự nhiên từ quả lê xay nhuyễn.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì wheat mỏngdưa leotrứng gàgochujangsiro plum
nhanh và dễmón mìcay

This Man's Cook Cơm Cuộn Hành Lá Mùa Xuân

Một món bibimbap ngon miệng với hành lá giòn tan được phủ đều lớp sốt đậm đà giàu hương vị hạt é, bám chắc mà không bị trôi.

15 phútRất dễCơm và món một bát
hành láxì dầunước mắm cá đuốibột ớt đỏsiro plum
nhanh và đơn giảnmón một bátmón theo mùa

Cách làm Cá Nục và Xì Dụng Ớt của This Man's Cook

Món ăn phụ linh hoạt được làm bằng cách hầm ớt xanh cay và cá nục loại dùng để nấu nước dùng đã làm sạch thành một hỗn hợp đặc, đậm vị — lý tưởng để trộn với cơm trắng vào những ngày nhàm chán.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
ớtcá nụctỏinước mắm cá cơmnước tương
nước sốt đa năngđặc sản mùa hètăng hương vị cơm

This Man's Cook Tofu Nướng Lá Ngải Căm Nguyên Khối

Một món đậu phụ độc đáo, trong đó cả khối đậu phụ nguyên chưa cắt được nướng như chiên để tạo lớp vỏ giòn rụm bên ngoài và phần ruột mềm mịn bên trong, được nhồi đầy nước xốt đậu nành đậm đà và lá ngải câm thơm lừng qua những đường cắt.

15 phútDễmón phụ
đậu phụxốt đậu nànhxốt cá ngừsiro plumtỏi băm
dễ làmmón độc đáomón ăn lành mạnh

Salad Hẹ và Nấm Enoki của Đầu bếp Kim Dae-seok

Ngâm sơ qua nước sôi trong 10 giây để giữ độ giòn, mềm ngọt tự nhiên của hẹ và nấm enoki – món ăn phụ thanh mát, giàu dinh dưỡng với độ giòn hấp dẫn.

15 phútRất dễmón phụ
hẹnấm enokicà rốtxì dầunước mực
dễ làmmón ăn phụlành mạnh

Jung Ho-young's Mực Xào Hẹ

Sự kết hợp tinh tế giữa mực mềm ngọt và salad hẹ chua ngọt, xào cùng nước sốt cay ngọt cân bằng hoàn hảo

20 phútVừaThịt và món chính
mựchẹhành tâyhành láớt chuông xanh
món cayphối hợp rượuđồ ăn vặt buổi tối

This Man's Cook Xà lách Cải thảo Mắm đậu nành trong veo

Một món ăn phụ đơn giản và thanh mát được làm bằng cách chần sơ cải thảo giòn, lạnh rồi trộn cùng nước sốt mắm đậu nành đậm đà và ớt xanh cay nồng, tạo nên một món rau trộn ngon miệng, dễ làm, lý tưởng để ăn kèm cơm (gọi là 'cướp cơm').

15 phútRất dễmón phụ
cải thảo trong veoớt xanhhành lámắm đậu nànhsiro plum
dễ làmcướp cơmvị đậm đà

Công Thức Của This Man's Cook: Salad Mầm Củ Cải và Hạt É

Công thức vàng cho món salad mầm củ cải với hạt é ngâm ngọt chua bí mật, mang đến cả độ dai và độ mịn trong một miếng ăn.

45 phútDễmón phụ
mầm củ cảihạt éhành lágochujangbột ớt đỏ
món ăn kèmmón ăn kèm cho hộp cơm trưamón ăn kèm cơm

Công Thức Mì Xào Nước Tương Cá Khô Của This Man's Cook

Một món mì ngon miệng với bánh cá khô dai được xào đến màu nâu đậm, phục vụ cùng nước sốt nước tương thơm ngọt, trộn đều với mì mỏng tạo nên từng miếng đầy đặn và hấp dẫn.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì mỏngbánh cá khô hình vuônghành tâycà rốtớt chuối xanh
nhanh và dễngọt mặn hài hòamón đặc sản mùa hè

This Man's Cook Canh Kim Chi Cá Mòi Khô

Một món canh kim chi đậm đà, thơm ngon được nấu từ kim chi tươi đã rửa sạch vị mặn, cùng cá mòi khô, doenjang và gochujang, tạo nên món ăn phụ hoàn hảo khi dùng với cơm.

30 phútDễmón phụ
kim chicá mòi khôhành tâyhành ládầu húng quế
món ăn kèm cơmmón ăn phụdọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Gyeotjil kiểu Kalguksu

Một món gyeotjil nhanh chóng, sẵn sàng ăn ngay, mang đến hương vị umami sâu lắng và thanh mát đặc trưng của tiệm kalguksu chuyên nghiệp bằng cách xay nhuyễn ớt khô và táo, với MSG giúp tái hiện chính xác vị đậm đà như ngoài hàng.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
bắp cải thảohành láớt khôtáohành tây
món ăn kèm cơmvị cay nồngmón ăn phụ làm tại nhà

Cách làm món bánh đậu phụ nhân hạt é thơm ngon của This Man's Cook

Món ăn phụ độc đáo và tinh tế với những miếng đậu phụ vàng giòn, được nhồi đầy lớp nhân hạt é nồng nàn, thơm lừng, lý tưởng cho bữa ăn mùa xuân.

20 phútVừamón phụ
đậu phụ chiênxì dầu nấu chínsiro plumbột ớt đỏdầu mè
món theo mùamón ăn phụdành cho tiệc tùng
ĐầuTrước
1234
SauCuối
1234