Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 195 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Cua Hoa Tẩm Cay

Cua hoa tẩm cay ngon miệng được làm bằng cách trộn cua tươi với nước sốt đậm đà gồm nước tương, nước xì dầu cá cơm khô, bột ớt đỏ, ớt chuông xanh và các gia vị khác.

30 phútDễmón phụ
cua hoanước tươngnước xì dầu cá cơm khôbột ớt đỏtỏi
món ăn kèmmón giết cơmvị cay nồng

Baek Jong-won món mực khô xào hạt ngũ cốc

Xào mực khô và hạt ngũ cốc riêng biệt trên chảo khô để loại bỏ mùi tanh, tạo độ giòn mềm, là món canh ăn kèm cơm ngon miệng

15 phútDễmón phụ
mật ngôhạt dinh dưỡngsiro ngômirinxì dầu loãng
món phụ làm sẵnhạt hỗn hợpvị béo thơm

This Man's Cook Thịt heo hầm nước ngọt với củ cải muối chua

Một món ăn gồm thịt heo mềm, không mùi tanh và củ cải muối giòn dai, kết hợp hoàn hảo tạo nên bữa ăn trọn vẹn

2 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉtỏihành láhạt tiêu nguyên tráinước ngọt
món thịtdùng để đãi kháchmón ăn kèm cơm

Ttukdak Hyung's Gà và Củ cải gai xào

Món xào gà và củ cải gai đậm đà, được nêm nếm bằng nước sốt cay ngọt làm từ thịt gà và củ cải gai.

55 phútVừaThịt và món chính
thịt gàgừngnước tươngbột ớt đỏgochujang
món thịtcơm nhàcay

Cách nấu Mực cắt sợi sốt xì dầu của This Man's Cook

Kỹ thuật bí mật ngâm mực trong siro ngô giúp mực giữ được độ ẩm và mềm mại ngay cả sau khi bảo quản trong tủ lạnh

30 phútDễmón phụ
miếng mựctỏi bămxì dầusiro ngôdầu mè
món ăn phụmón ăn kèm hộp cơmngọt mặn đậm đà

This Man's Cook Kimjang Ajji

Rong biển khô giòn được nướng trong chảo khô và xếp lớp với nước xốt mặn ngọt được ngấm hương vị hành lá tinh tế, tạo thành món ăn phụ ngon miệng, hoàn hảo khi dùng kèm cơm.

15 phútDễmón phụ
rong biểnxì dầuchiết xuất cá ngừsiro ngôrượu nấu ăn
món ăn phụđồ ăn kèm cơmdọn dẹp tủ lạnh

Công Thức Xào Kim Chi Cá Của This Man's Cook

Món ăn phụ đậm đà, kết hợp kim chi tươi giòn rửa sạch với chả cá thơm ngon trong nước sốt đặc biệt, trở thành món ăn lý tưởng để 'giết' cơm

15 phútRất dễmón phụ
chả cá vuôngkim chi tươihành láhành tâynước tương
món ăn 'giết cơm'rất đơn giảnmón ăn phụ

Cách nấu món Jeonyuk xào nước tương của This Man's Cook

Sử dụng đường đen và doenjang thay vì đường trắng, cùng với quả lê nghiền, món jeonyuk xào nước tương này phát triển hương vị umami sâu sắc và độ đậm đà đặc biệt nhờ quá trình giảm độ ẩm kỹ lưỡng để tăng cường vị khói.

30 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉhành láhành tâynước tươngđường đen
ăn kèm cơmdọn dẹp tủ lạnhđón khách

This Man's Cook Canh Khoai Tây Gomtang

Khoai tây được ngâm trước trong siro ngô để hút bớt độ ẩm, ngăn ngừa nứt vỡ và giữ được độ dai chắc. Vị mặn ngọt đậm đà được tăng cường nhờ nước xì dầu và sốt hàu.

35 phútDễmón phụ
khoai tâysiro ngôtỏihành tâynước xì dầu
mặn ngọtmón chính no bụngrất đơn giản

Cánh gà hầm của This Man's Cook

Cánh gà được xào qua dầu mè để loại bỏ mùi tanh, sau đó ninh trong nước sốt tương ớt, xì dầu cay, chua, ngọt và mặn tạo nên hương vị khó cưỡng.

30 phútVừaThịt và món chính
cánh gàmirintiêu đenbánh gạo tteokbokkixì dầu
đồ ăn vặt buổi tối muộnphù hợp dùng kèm biangọt chua

Kim Dae-seok món cá mú khô xé nhỏ xào

Món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách xào nhanh các miếng cá mú khô đã ướp trong nước sốt gochujang cay ngọt đậm đà, béo ngậy, tạo nên độ dai mềm hấp dẫn.

10 phútRất dễmón phụ
miếng cá mú khômirindầu mèbơgochujang
Dễ làmMón ăn phụ đựng hộp cơmĐồ nhậu bia

Kim Dae-seok's Xào Rong Biển Giòn Tan

Món ăn giòn tan làm từ rong biển khô được tẩm dầu trước khi xào, sau đó hoàn thiện bằng nước sốt cô đặc và đường để tạo độ giòn hấp dẫn.

10 phútDễmón phụ
rong biển khôdầu ô liudầu mèsiro ngômirin
rất đơn giảnngon kèm cơmmón ăn phụ cho hộp cơm
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345