Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 97 công thức.

Sắp xếp

Thịt Heo Xào Tương Ớt Gochujang của Aha Bujang

Món tương ớt gochujang xào đa năng, được làm bằng cách xào thịt heo và bơ với gochujang để tạo ra hương vị đậm đà, béo ngậy.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
thịt heo xaygochujangJin-ganjangtỏi băm
sốt đa năngkẻ cướp cơmmón phụ cơ bản

Củ cải om cá ngừ đóng hộp của Kim Jin-soon

Món củ cải om 'ăn cơm cháy' khi củ cải được om trong nước sốt gia vị 20 phút cho mềm, sau đó thêm cá ngừ đóng hộp cùng nước và om thêm 3 phút.

23 phútDễmón phụ
Củ cảiCá ngừ đóng hộpHành lá lớnJin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)Rượu nấu ăn
Ăn cơm cháyNấu ăn một mìnhMón ăn kèm hộp cơm trưa

Rễ ngưu bàng kho của Kim Jin-soon

Món rễ ngưu bàng kho kiểu cửa hàng banchan giúp loại bỏ vị đắng bằng cách xào trong dầu rồi rim trong nước tương cho đến khi dai.

35 phútDễmón phụ
Rễ ngưu bàngDầu ô liuJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)Si-rô tinh bộtRượu nấu ăn
Bí quyết cửa hàng banchanKết cấu daiMón ăn kèm

Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Tương Ớt Gochujang Thịt Bò

Món cơm trộn thịnh soạn với tương ớt gochujang xào đa năng được làm bằng cách xào thịt bò xay với lê và hành tây rồi đun nhỏ lửa

20 phútDễCơm và món một bát
thịt bò xaytương ớt gochujanghành baro Hàn Quốchẹhành tây
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmsốt đa năng

Kongjaban của Kim Jin-soon

Món kongjaban mặn mà, dai ngon được làm bằng cách luộc đậu đen seoritae không cần ngâm, sau đó rim với dầu ăn và nước chiết cá ngừ để tạo vị umami đậm đà.

50 phútDễmón phụ
Đậu đen seoritaeDầu ănRượu nấu ănJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)Si-rô tinh bột
Món ăn kèmMón ăn kèm cơm hộpMón ăn hao cơm

Kim Jin-soon Cơm Trứng Xúc Xích

Xào xúc xích Vienna đã khía và trứng bác mềm trong nước sốt ngọt mặn theo tỷ lệ 8:8:8:8, rồi dùng với cơm để hoàn thành món ăn cực kỳ đơn giản.

15 phútDễCơm và món một bát
Xúc xích ViennaTrứngHành tâyTương càJin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)
cực kỳ đơn giảntốn cơmbữa ăn thịnh soạn

Cá Hộp Om Sốt của Yoon Yi-ryeon

Món om khoai tây và cá hộp siêu đơn giản, dùng nước trong hộp cá làm nền tảng hương vị, kết hợp với doenjang và gochujang để tạo vị đậm đà, thơm ngon.

20 phútDễCanh và món hầm
cá hộp (cá thu đao)khoai tâyhành lá lớn (daepa)hành tâyớt cheongyang
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmmón cắm trại

Mì Makguksu Dưa Chuột Củ Cải Giòn Dai của Aha Bujang

Món makguksu chuyên nghiệp với dưa chuột và củ cải ngâm trong si-rô tinh bột 24 giờ để có độ giòn dai, kết hợp với sốt gia vị.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì kiều mạchdưa chuộtcủ cảisi-rô tinh bộtbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món mìđặc sản mùa hèmón ăn khuya

Maeil Matna Đậu phụ gangjeong giòn

Đậu phụ được đông lạnh, rã đông, nướng giòn trong lò, sau đó trộn với sốt dakgangjeong ngọt cay để tạo nên món đậu phụ gangjeong giòn bên ngoài, ẩm bên trong.

30 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Đậu phụBột bắpDầu ănBột ớt Hàn Quốc (gochugaru)Đường
Siêu đơn giảnGiòn bên ngoài, ẩm bên trongMón ăn vặt lành mạnh

Cơm tô woosamgyeop của Kim Jin-soon

Woosamgyeop (thịt ba chỉ bò thái mỏng) xào trên lửa lớn ngập tràn hương hành lá lớn (daepa), ngấm đều lớp sốt nước tương và dầu hào mặn ngọt, dậy vị béo ngậy với dầu mè và lòng đỏ trứng

15 phútDễCơm và món một bát
thịt ba chỉ bò thái mỏng (woosamgyeop)hành lá lớn (daepa)trứngdầu ănnước tương đa dụng Hàn Quốc (Jin-ganjang)
cực kỳ đơn giảnmón tốn cơmbữa ăn thịnh soạn

Cá hố kho kiểu Jeju của Kim Jin-soon

Món cá hố kho kiểu Jeju được nấu bằng cách ninh củ cải và cá hố trong nước tinh bột gạo nấu từ gạo sống, kết hợp cùng doenjang mang lại vị đậm đà thơm ngon.

55 phútDễThịt và món chính
cá hốcủ cảikhoai tâyhành tâyhành boa-rô Hàn Quốc daepa
món tốn cơmbữa cơm gia đìnhmồi nhắm soju

Kim Jin-soon's Spicy Soybean Sprout Japchae

Miến khoai lang (dangmyeon) được luộc trực tiếp trong nước có dầu ăn và nước tương, sau đó trộn với giá đỗ trong nước sốt cay mà không cần xào.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Miến khoai lang khô (dangmyeon)Giá đỗ thẳngChả cá Hàn Quốc (eomuk)Hành tâyỚt xanh Cheongyang
Siêu đơn giảnNấu ăn dễ dàngCay