Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 27 công thức.
Jung Ho-young's Cơm Thịt Lợn Nhật Bản
Món cơm thịt lợn kiểu Nhật đơn giản được làm bằng cách hầm thịt lợn thái mỏng và hành tây trong nước sốt ngọt mặn đặc biệt, rồi phục vụ trên đĩa cơm.
Ttukdak Hyung's Buta no Gakuni
Món hầm thịt ba chỉ kiểu Nhật với nước sốt mặn ngọt đậm đà, kết hợp hương vị sâu sắc từ nước dùng katsuobushi và vị cay nồng của ớt chuông khô, tan chảy trong miệng.
Gà Karaage của Seonkyoung Longest
Món karaage được làm bằng cách ướp thịt đùi gà với gừng, tỏi, nước tương, rượu sake và Mirim, sau đó áo bột tinh bột và chiên ngập dầu đến khi giòn
Mì Ramen Súp Trắng Gà của YOOXICMAN
Một món mì ramen súp trắng gà đậm đà, mịn màng đẳng cấp Michelin, chỉ cần 4.000 won xương gà để chế biến
Seonkyoung Longest Yakiniku
Món yakiniku kiểu Nhật nướng tại nhà với sốt tare mặn ngọt tự làm và ssamjang miso-mayo béo ngậy
Cơm Thịt Bò Kiểu Choi Kang-rok
Món cơm kiểu Nhật với thịt bò được kho trong nước sốt đậm đà hương vị umami, sử dụng rượu sake thay vì nước, giúp tối đa hóa vị thanh mát và độ mềm tan của thịt.
Jang Ho-jun's Gà Oyakodon
Món cơm một bát được làm trong 5 phút bằng cách phủ thịt gà thừa từ đồ ăn tận nơi lên sốt ngọt mặn và trứng mềm.
Seonkyoung Longest Sô-cô-la Truffle Yuzu Sake
Sô-cô-la truffle tự làm được nâng tầm với vị chua tươi mát của yuzu và hương sake thoang thoảng, tạo nên món tráng miệng xa xỉ.
Shin Dong-min Món Ochazuke Cá Hồi Tươi
Món ochazuke được làm bằng cách chan nước dùng dashi thanh trong, được hãm nhẹ với tảo bẹ và katsuobushi, lên trên cơm có cá hồi tươi, lá tía tô và mè rang.
Jung Ho-young's Canh Cá Bơn Xì Dầu Đậu Nành
Nấu nhanh cá tươi với nước xốt xì dầu trên lửa lớn, liên tục tưới nước sốt lên cá để tối đa hóa độ mềm ngọt và hương vị umami đậm đà theo phong cách nhà bếp Nhật Bản truyền thống.
Lẩu Đầu Cá Hồi Shin Dong-min
Món lẩu đầu cá hồi mềm mịn, ngọt thịt, được hầm mà không có mùi tanh, sử dụng gia vị kiểu Nhật thanh ngọt và đậm đà.
Món sườn heo kiểu Nhật của Choi Kang-rok
Thịt cổ heo nướng ẩm mềm trong sốt nước tương đậm đà hương hành tây xay và gừng, ăn kèm salad macaroni gợi nhớ tuổi thơ.