Jung Ho-young's Cơm Thịt Lợn Nhật Bản

Một món cơm thịt lợn kiểu Nhật đơn giản được làm bằng cách hầm thịt lợn thái mỏng và hành tây trong nước sốt ngọt mặn đặc biệt, rồi phục vụ trên đĩa cơm.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai muốn dễ dàng chế biến món butadon kiểu Nhật bản tại nhà
  • Người muốn thưởng thức sự cân bằng hoàn hảo giữa nước sốt ngọt mặn và lòng đỏ trứng béo ngậy
  • Người nội trợ muốn nấu một bữa ăn no bụng chỉ với nguyên liệu đơn giản và tỷ lệ nước sốt rõ ràng

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • thịt lợn
  • hành tây
  • trứng
  • mirin
  • sake
  • xì dầu
  • tỏi băm
  • gừng
  • bột ớt đỏ

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: thịt lợn, hành tây, trứng, mirin, sake, xì dầu, tỏi băm, gừng.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Cơm Thịt Lợn Nhật Bản chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị thịt lợn, hành tây, trứng, mirin, sake, xì dầu, tỏi băm, gừng.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Cơm Thịt Lợn Nhật Bản khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Cơm thịt heo kho kiểu Đông Nam Á của Baek Jong-won

Món cơm kiểu Đông Nam Á với thịt heo kho mềm tan trong miệng, ăn kèm sốt nước mắm đặc biệt cay và chua ngọt.

180phútDễCơm và món một bát
Thịt heoHành tâyTrứngLá tía tôNước mắm
kiểu Đông Nam Ácaymón một bát

Seungwoo Dad Cơm phủ thịt heo phong cách Đông Nam Á

Bí quyết tái hiện trọn vẹn hương vị đặc trưng của món Pad Kapao Moo Sapp tại nhà chỉ với nước mắm và rau củ cơ bản có sẵn trong tủ lạnh, mang đến một món cơm thịt heo đầy chất châu Á quyến rũ.

15phútDễCơm và món một bát
thịt heo xayhành tâyớt chuôngtỏihành lá
món một bátmón fusionăn với cơm rất hợp

Cơm thịt heo kiểu Thái của Seungwoo Appa

Công thức cơm thịt heo kiểu Thái siêu đơn giản, hoàn thành trong 10 phút không cần dao, sử dụng rau húng quế và nước mắm thay vì rau muống và nước mắm cá cơm.

15phútRất dễCơm và món một bát
thịt heo xaysogatxì dầu hàuxì dầu kanaaridầu húng quế
siêu dễmón một chảodọn tủ lạnh

Solo Cooking God's Cơm Thịt Lợn Xốt Cà Chua

Một món cơm kết hợp đầy cảm xúc với thịt lợn và hành tây thái mỏng được hầm nhẹ nhàng trong xốt spaghetti cà chua, mang lại miếng thịt mềm ngọt, tan ngay trong miệng.

40phútVừaCơm và món một bát
thịt vai hoặc thăn lợn dùng làm bulgogihành tâyxốt spaghetti cà chuahẹớt chuông xanh
món cao cấpmón độc đáoẩm thực pha trộn

Ttukdak Hyung thịt heo đậu phụng trộn cơm

Nướng miếng thịt heo vai giòn tan, tẩm vị bằng tỏi, ớt peperoncino và nước sốt mực, xào nhanh rau cải xanh và đậu phụng tươi giòn rồi phủ lên trên cơm – món cơm trộn đơn giản nhưng ngon miệng

10phútRất dễCơm và món một bát
thịt heotỏipeperoncinonước sốt mựcxì dầu đậm đặc
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơmăn vặt đêm khuya

Bát cơm thịt heo xay Soboro của Ttukdak Hyung

Một bát cơm tiết kiệm chi phí với thịt heo xay đã tẩm gia vị xào thơm ngọt mặn, served trên trứng tráng mềm mịn

15phútDễCơm và món một bát
thịt heo xayhành láxì dầu loãngmirinđường
tiết kiệm chi phírất đơn giảndọn dẹp tủ lạnh