Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 69 công thức.
Súp Mussels Thanh mát của Thần Nấu Ăn Một Mình
Một món súp mussels siêu đơn giản với hương vị đậm đà, sâu sắc, không cần dùng nước hầm riêng—chỉ sử dụng sốt cá cơm khô và nước dùng gà, sau đó tăng thêm vị tươi ngon nhờ mussels tươi.
Salad Tảo Biển của Jung Ho-young
Món salad tảo biển thanh mát với củ cải bào sợi giòn tan và nước xốt tỷ lệ vàng chua ngọt dịu nhẹ, trộn đều vừa phải để giữ độ tươi ngon.
Công Thức Kim Chi Nước Của This Man's Cook
Kim chi nước kiểu nhà hàng đậm vị tươi mát, làm đơn giản chỉ bằng cách trộn nguyên liệu trong túi kim chi mà không cần ngâm hay xử lý phức tạp
This Man's Cook Mì Kalguksu Hạt Ép
Món salad mầm đậu nành đậm vị, được nâng tầm nhờ củ cải muối giòn nhẹ, tạo độ giòn hấp dẫn, được nêm bằng nước sốt cá cơm thay vì muối, mang lại vị umami đậm đà.
This Man's Cook Dallaejang
Một loại sốt dill đậm đà được làm từ hai bó dallae, sốt cá cơm khô và siro mận, dùng kèm với rong biển nướng.
Kim Dae-seok's Kim Chi Godeulppa
Một món kim chi godeulppa theo mùa được nâng tầm hương vị umami sâu lắng nhờ nước sốt cá cơm lên men nấu cùng gừng và một chút đường New để làm dịu vị đắng.
Salad Pajeori Phong Cách Nướng của Kim Dae-seok
Một món salad pajeori giòn tan, đậm vị, lấy cảm hứng từ phong cách nhà hàng nướng, được nâng tầm bởi củ cải bào mỏng tạo độ giòn tươi mát và hương vị umami sâu sắc.
Okjubu's Mực Hạt Ép Rong Biển
Một món canh rong biển bổ dưỡng đặc biệt, được hầm kỹ và đậm đà nhờ hàm lượng taurine dồi dào từ mực và bột hạt ép thơm lừng.
Okjubu món canh rong nước
Món canh rong nước thơm lừng, loại bỏ mùi tanh đặc trưng và xào chín mềm mịn, giữ độ ẩm tốt.
Ttukdak Hyung's Hủ tiếu thịt bò hầm xương
Bát hủ tiếu thịt bò hầm xương đẳng cấp, với nước dùng đậm đà từ xương bò lớn, thịt nạc mềm, hành lá và sốt ớt làm nên hương vị sâu sắc, mạnh mẽ và đầy chiều sâu.
Bánh kếp Sò điệp và Tảo Biển của Kim Đại Thạch
Món đặc sản độc đáo với phần bột tảo biển thơm lừng, được bổ sung thêm bột khoai tây dai giòn, bột hạt éo rang và thịt sò điệp mềm ngọt, chiên vàng giòn đến hoàn hảo.
Ttukdak Hyung's Salad Mầm Đậu Nành Hương Gochujang
Một loại nước xốt cay, mặn được làm từ gochugaru, tỏi và nước sốt cá cơm khô được trộn cùng mầm đậu nành hấp, tái hiện món salad mầm đậu nành kiểu nhà hàng yêu thích.