Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 37 công thức.

Thịt được chọc kỹ bằng fork để thấm gia vị sâu, kết hợp với thuốc sắc Tứ Hóa Tạng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, tạo nên món bò hầm sườn ngựa đẳng cấp.

Món canh sườn non cay được làm bằng cách ướp sườn non mềm mịn trong nước ép lê xay nhuyễn, sau đó hầm trong nước sốt cay nóng, lấy cảm hứng từ phong cách của khu vực Dongin-dong, Daegu.

Món thịt bổ dưỡng được hấp mềm mại trong nồi áp suất, kết hợp cùng món trộn hành lá chua ngọt và nước sốt mù tạt thơm cay nồng

Sườn non ngọt mặn đơn giản được tẩm sốt đậu nành, nấu bằng lò nướng không khí

Sử dụng sườn heo dễ ăn thay vì xương sườn, kết hợp với củ cải khô chua ngọt và rau mầm để nấu thành món canh khoai lang đậm đà, cay nồng, là một món canh sườn đẳng cấp.

Xắt nhỏ sườn non còn thừa, xào trên chảo cho giòn, sau đó xào tương ớt gochujang và ssamjang trong mỡ heo trước khi nấu cùng cơm và đậu hũ thành món canh cơm đặc, đậm đà kiểu doenjang jjigae.

Món sườn non được hầm với rượu soju và xì dầu, sau đó thêm sốt cà chua để tăng độ ngọt tự nhiên và cay nồng đậm đà, tạo nên một món sườn non cay độc đáo đầy hấp dẫn.

Sườn non và gừng được kho với sốt yuja-cheong và xì dầu, tạo nên hương vị ngọt chua thanh.

Hầm thịt sườn non heo trong nước ngọt để loại bỏ mùi khó chịu và tăng độ mềm, sau đó hoàn thiện bằng sốt yuzu đậm đà, ngọt mặn, tạo lớp bóng đẹp mắt

Sự kết hợp giữa sườn non nướng bằng nồi chiên không dầu với sốt ngọt mặn và phô mai ngô béo ngậy

Một món canh sườn non mềm ngọt với tỷ lệ gia vị vàng hoàn hảo dựa trên trọng lượng thịt và độ umami được tăng cường từ nấm shiitake khô

Món sườn non chiên giòn phong cách Trung Hoa với hương thơm dịu nhẹ của bột ngũ vị và độ dai của bột năng, mang đến cảm giác giòn rụm mà vẫn ẩm mọng.