Nguyên liệu chính
sườn nonđậu hũgochujangssamjang
Solo Cooking God's Cơm Sườn Non
Xắt nhỏ sườn non còn thừa, xào trên chảo cho giòn, sau đó xào tương ớt gochujang và ssamjang trong mỡ heo trước khi nấu cùng cơm và đậu hũ thành món canh cơm đặc, đậm đà kiểu doenjang jjigae.
Phù hợp với
- Khi bạn muốn tái hiện vị đậm đà, mặn mà của món cơm sườn non doenjang kiểu nhà hàng tại nhà
- Dành cho những ai muốn sử dụng hết phần sườn non còn thừa hoặc tìm một món ăn kèm đầy đủ, giải rượu hiệu quả
Nguyên liệu cần có 1 phần
- lượng sườn non còn thừa (khoảng 100~150g)
- nửa củ hành tây
- nửa khối đậu hũ
- nửa phần cơm đã nấu sẵn
Có thể bạn cũng thích
Kimchi Sulbap của Thần Nấu Ăn Một Mình
Món cơm giải rượu cay nồng được làm bằng cách hầm cơm và đậu phụ trong nước dùng kim chi đậm đà, được bổ sung thêm mỡ vai heo đã rán, tạo nên món ăn đặc sệt và no bụng.
Vai heoKim chiHành láTỏi bămGochugaru (tỏi ớt Hàn Quốc)
Ăn trộm cơmMón canhThuốc giải rượu
Solo Cooking God làm món Soopbap Sườn Đậu Hũ
Món soopbap đậm đà, thơm ngon được nấu bằng cách hầm thịt heo xào dầu tỏi cùng nước dùng làm từ gochujang và doenjang, thêm đậu hũ và cơm để tạo độ đặc, giàu hương vị, lý tưởng vừa là bữa chính vừa dùng kèm rượu bia.
thịt heođậu hũ nonhành lágochujangdoenjang
món canhăn vặt ngonđồ ăn đêm
