Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 151 công thức.
Sườn bò LA của Kim Ho-yoon
Sườn bò LA kiểu khách sạn sang trọng được nướng mềm với vị ngọt thanh và độ bóng nhờ tỷ lệ vàng giữa mạch nha và nước tương
Sườn Nướng LA Galbi của Kim Dae-seok
Công thức LA galbi loại bỏ máu trong 30 phút bằng nước nước ngọt có ga vị chanh (không cồn) không cồn và tạo độ đậm đà không mùi khó chịu bằng cách thêm mù tạt vàng và cola vào nước ép trái cây
Kang Leo's Sườn Bò Nướng Đậu Xanh Lá
Một món nướng đá độc đáo, làm nổi bật độ béo tự nhiên và độ dai hấp dẫn của sườn bò, được tẩm với đậu xanh nguyên chất và dầu húng quế tươi.
Ttukdak Hyung's Sườn Bò Hầm
Sườn bò mềm được tẩm ướp với lê xay nhuyễn, sau đó hầm chậm trong nước tương gia vị cùng nước dùng rau củ từ củ cải, hành tây và hành baro Hàn Quốc.
LA Galbi của Seonkyoung Longest
LA galbi nướng vàng nâu trên chảo nướng, đậm đà umami từ nước tương gia vị, trái cây và chiết xuất mận xanh.
Galbitang của Yoon Yi-ryeon
Món galbitang đậm đà được nấu từ sườn bò ngắn và các loại xương hỗn hợp để tạo hương vị sâu, sau đó làm mềm thịt trong nồi áp suất.
Sườn bò om của Eonam Teacher
Món sườn bò om cực kỳ đơn giản với nước sốt nhanh từ hành lá và hành tây xào, làm mềm thịt bằng nước lê và giấm, không cần máy xay.
Baek Jong-won's Canh Sườn Bò Hầm
Một nồi canh sườn bò đậm đà và thơm ngon do Baek Jong-won chế biến, trong đó sườn được ngâm kỹ để loại bỏ máu, sau đó hầm cùng nước sốt mặn mà, thêm củ cải trắng, cà rốt, nấm shiitake, nấm enoki và ớt để tạo màu sắc rực rỡ và hương vị sâu lắng.
Kim Dae-seok's Galbi Tang
Một món galbi tang kiểu chuyên nghiệp với nước dùng trong suốt sau khi loại bỏ mỡ một cách cẩn thận, thịt được hầm riêng trong nước xì dầu để đạt được độ mềm mịn và hương vị đậm đà.
Ttukdak Hyung's Canh Sườn Bò Nấu Cay
Một món canh cay đậm đà với tương đậu nành, ớt bột và gochujang mang đến hương vị mạnh mẽ và sâu sắc.
Công Thức Nấu của This Man's Cook: Canh Sườn Bò Hầm
Loại bỏ tạp chất máu kỹ lưỡng, hầm nhẹ nhàng trong nồi áp suất, sau đó nấu cùng củ cải và nấm shiitake khô
Canh sườn bò hầm theo công thức Baek Jong-won
Món canh sườn bò (galbitang) thanh mát, hoàn hảo với sườn bò được hầm kỹ để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh, thêm vị ngọt mát của củ cải và tảo bẹ, ăn kèm miến dong.