Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 373 công thức.

Sắp xếp

Kongjaban của Yoon Yi-ryeon

Món đậu nành kho với kết cấu bùi mềm như hạt dẻ. Bằng cách chỉ kho vừa đủ thời gian để thấm gia vị thay vì ninh lâu, hạt đậu sẽ giữ được độ mềm mịn.

30 phútDễmón phụ
đậu nành đã ngâmnước tương nấu súpnước tương thông thườngrượu nấu ăn vị gừngsi rô ngô
món ăn kèm cơ bảncông thức đơn giảnmón ăn tốt cho sức khỏe

Gamja jorim khoai tây với ớt kkwarigochu của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm khoai tây và ớt kkwarigochu kho dẻo dai, cay nồng.

15 phútDễmón phụ
khoai tâyớt kkwarigochuhành lá lớnhành tâydầu ăn
món ăn kèm cơ bảncaymón đưa cơm

Gyeran-mari của Yoon Yi-ryeon

Bí quyết để có món trứng cuộn mềm và ẩm là thái rau củ thật mỏng và cuộn lại khi trứng mới chín khoảng 50% trên lửa nhỏ.

15 phútDễmón phụ
trứnghành lá lớnớt cay Hàn Quốccà rốtkimchi muối lâu năm
hộp cơm trưathân thiện với người mới bắt đầumón ăn kèm cơ bản

Mu-jorim của Yoon Yi-ryeon

Món củ cải kho ngọt ngào và đậm đà được làm từ củ cải mùa thu. Rượu nấu ăn gừng giúp loại bỏ mọi mùi hôi tanh, và món ăn sẽ ngon hơn nữa khi dùng lạnh.

30 phútDễmón phụ
củ cảicá cơm khô nấu nước dùnghành lá lớnrượu nấu ăn gừngdầu ăn
món ăn kèmmón ăn theo mùacơm nhà

Kongnamul Bulgogi của Yoon Yi-ryeon

Món bulgogi cay ngọt được làm bằng cách xào thịt thái mỏng và giá đậu nành với nước sốt đậm đà.

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ hoặc thịt bò ức thái mỏnggiá đỗhành tâynấm đùi gàhành lá lớn
món ăn một tôcaybữa ăn gia đình

Jangjorim thịt heo của Yoon Yi-ryeon

Món thịt kho tương sang trọng được làm bằng cách luộc thịt thăn heo trong nước dùng rau củ, xé dọc thớ thịt, sau đó ninh cùng trứng cút, táo tàu, tỏi nguyên tép và ớt kkwarigochu trong nước xốt nước tương đậm đà.

1 giờVừamón phụ
thịt thăn heotrứng cúttáo tàutỏi nguyên tépớt kkwarigochu
món ăn kèmmón ăn gia đìnhmón thịt

Jangjorim Trứng Cút (với Konjac và Nấm Hương) của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm mùa hè không thể thiếu với trứng cút dai ngon, konjac và nấm hương hòa quyện hoàn hảo.

33 phútVừamón phụ
trứng cútkonjacnấm hươngtép tỏi nguyênkkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)
món ăn kèmđặc sản mùa hèbữa cơm gia đình

Cá Minh Thái Kho Tương của Yoon Yi-ryeon

Cá minh thái bán khô dai ngon được kho với nước tương, bóng bẩy, là món ăn kèm cơm hoàn hảo.

20 phútVừamón phụ
cá minh thái bán khôớt khôớt cay Hàn Quốcxì dầu jinbột ớt gochugaru mịn
kẻ trộm cơmbữa cơm gia đìnhmón nhậu

Canh Bánh Bột Lá Thịt Bò Xương của Yoon Yi-ryeon

Món canh bánh bột lá thanh đạm, ấm bụng với nước dùng xương thịt bò, bánh bột lá ngâm mềm, bánh bao, topping bằng thịt bò xào và sợi trứng chiên.

40 phútVừaCanh và món hầm
thịt bò xayxì dầu jintiêu đenrượu nấu ăndầu mè
món canhmón ăn ngày lễnấu ăn tại nhà

Món Đậu Nành Kho Tương (Bokkeun Kongjaban, Mejukongjang, Kongjorim) của Yoon Yi-ryeon

Món đậu nành kho tương hoài niệm với hương vị bùi bùi của đậu rang chảo, không cần luộc. Sau 12 giờ ủ, kết cấu dai ngon tuyệt vời.

30 phútDễmón phụ
đậu nành nội địatỏiguk-ganjang (xì dầu súp)jin-ganjang (xì dầu thường)siro tinh bột
món phụ cơ bảnbữa cơm nhàhộp cơm trưa

Mực Chiên Hạt Dẻ của Yoon Yi-ryeon

Mực chiên với hương vị béo thơm từ dầu mè, được bổ sung hạt dẻ và tỏi tạo nên độ giòn hấp dẫn. Kết thúc bằng nước sốt tinh bột và đường tạo vị ngọt nhẹ nhàng, làm món ăn lý tưởng để dùng kèm cơm.

15 phútDễmón phụ
mực chiênhạt dẻtỏi látớt xanh thái nhỏdầu mè
món ăn phụ cơ bảnmón ăn ăn kèm cơmdễ làm cho người mới bắt đầu

Cá Minh Thái Kho của Yoon Yi-ryeon

Món cá minh thái kho này thấm đẫm gia vị và có độ bóng đẹp. Cá được làm sạch không còn mùi tanh, chiên vàng rồi kho với nước sốt đậm đà, cho hương vị phong phú.

25 phútVừamón phụ
cá minh thái bán khôhành tâyớt đỏớt cay Hàn Quốchành lá lớn
kẻ cắp cơmbữa cơm gia đìnhdễ làm cho người mới bắt đầu
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2122232425