Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 146 công thức.

Sắp xếp

Yeo Kyung-ok's Xào thịt ba chỉ hành lá tỏi

Món xào kiểu Trung Hoa với hành lá tỏi đã chần sơ và thịt ba chỉ thơm ngon, nấu nhẹ nhàng cùng nước xì dầu hàu tạo nên món ăn phụ hoàn hảo cho cơm.

15 phútDễThịt và món chính
hành lá tỏithịt ba chỉrượu gạoxì dầunước xì dầu hàu
món ăn 'giết cơm'món ăn phụmón thịt

Ttukdak Hyung's Cơm Gà Áp Chảo Sốt Bơ Xì Dầu

Một bữa ăn một tô siêu đơn giản, thịnh soạn với đùi gà giá phải chăng được rim trong nước sốt ngọt mặn và hoàn thiện với bơ và hành baro Hàn Quốc.

15 phútRất dễCơm và món một bát
đùi gàcheongju (rượu gạo trong Hàn Quốc)muối nêmtiêu đentỏi băm
siêu đơn giảntiết kiệmkẻ cướp cơm

Lim Sung-geun món Jang-gulbi kiểu Gae-seong

Món cá nướng truyền thống tinh tế theo phong cách Gae-seong, được ướp trong nước xì dầu đặc biệt thay vì muối, phơi khô kỹ rồi nướng trên lửa vừa đến khi vàng giòn.

40 phútKhóThịt và món chính
BuseXì dầu nguyên chấtRượu gạo trongRượu nấu ănHành lá
Cá nướngMón truyền thốngMón ăn phụ cao cấp

Lim Sung-geun Xì dầu Gochujang Nhanh

Chỉ mất 15 phút là có thể dùng ngay, không cần lên men lâu, loại xì dầu gochujang này mang vị đậm đà, không quá ngọt.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Tỏi bămĐường gạoMuối rangBột ớt đỏ mịnBột meju
Nấu ăn cơ bảnGia vị đa dụngHương vị umami

Cá hồi sốt tương của Jung Ho-young

Món ăn kèm thượng hạng, ẩm và đậm đà, được làm bằng cách đổ nước sốt tương umami đã nguội hoàn toàn lên những lát cá hồi dày.

5 giờ 20 phútDễmón phụ
cá hồiJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)nướcđườngrượu nấu ăn
kẻ trộm cơmsiêu đơn giảnsốt đa dụng

Jang Ho-jun món Mì Ramen Tôm Cua Manila Hấp Sake Với Mỡ Gà

Một món mì ramen độc đáo kết hợp tôm cua hấp bơ tỏi với mì ramen cay, tạo nên nước dùng đậm đà, sâu sắc lý tưởng để giải rượu.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramen tôm cuatôm cua Manilabơtỏicheongju (rượu gạo)
món mìmón canhđồ ăn đêm

Bánh bao rượu gạo Kim Dae-seok

Bánh hấp mang đậm hương vị hoài niệm, có độ mềm dẻo đặc trưng, được làm từ rượu gạo tươi và bột mì bánh mì

6 giờ 20 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
trứngrượu gạo tươisữabột mì bánh mìnho khô
đồ ăn vặt hoài niệmmềm xốplàm bánh tại nhà

Bossam Gabrisal của Ttukdak Hyung

Thịt heo gabrisal (thịt thăn đầu) hấp mềm trên lửa nhỏ, dùng kèm với kim chi củ cải khô dai ngon

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
gabrisal (thịt thăn đầu heo)hành lá lớn (daepa)hành tâygừngcheongju (rượu gạo trong)
tiếp kháchmón thịttiệc tại nhà

Đậu Phụ Mapo Chính Gốc của Aha Bujang

Món đậu phụ mapo kiểu Trung Quốc chính gốc với hương vị đậm đà từ thịt heo xào, nấm hương và ớt chuông cùng tương đậu nành lên men (doubanjiang) và dầu hào.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt heo xayđậu phụ nonnấm hươngớt chuôngớt cheongyang
kiểu Trung Quốckẻ cướp cơmmón thịt

Yeo Kyung-ok món Gà xào sốt Jajang

Thịt đùi gà được bao phủ bởi bột khoai tây rồi xào nhanh để giữ độ ẩm, sau đó xào cùng sốt jajang tự làm cay ngọt và phục vụ kèm rau lettuce giòn, tạo nên món gà kiểu Trung Hoa hấp dẫn.

20 phútDễThịt và món chính
thịt đùi gàtỏigừnglettucechunjang
ẩm thực Trung Hoamón gàphù hợp để uống rượu

Thịt bò nướng ướp sốt galbi-yangnyeom của Choi Kang-rok

Thịt bò nướng cao cấp được ướp trong sốt galbi-yangnyeom đặc biệt, tăng cường hương vị tối đa với trái cây và yuzukosho, sau đó ủ một ngày trước khi nướng.

30 phútVừaThịt và món chính
Thịt bòXì dầu đậm đặcĐường đenSi-rô tổng hợpRượu gạo Cheongju
sốt đa dụngmón cao cấpđãi khách

Yeo Kyung-rae's Yusanseul

Món ăn kiểu Trung Hoa tinh tế với hàu, măng tre và thịt heo xào cùng nước sốt hàu, phủ lớp sốt làm từ bột năng.

25 phútVừaThịt và món chính
hàumăng trethịt heotômnấm shiitake
Trung HoaSự kiện đặc biệtNhận khách
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345