Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 41 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Mì Naengmyeon Trộn

Một món mì Naengmyeon trộn kiểu nhà hàng được tái hiện với nước dùng đặc biệt được nấu từ tôm lúa mạch, kết hợp với sốt đậm đà, giàu hương vị umami nhờ hỗn hợp trái cây giã nhuyễn tươi ngay tại chỗ.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeonxì dầu loãnggừngtôm lúa mạchhành tây
món ngon mùa hèchua ngọt thanh mátmón ăn một bát

Mì Lạnh Cay Kiểu Haeju của Aha Bujang

Món mì lạnh cay sảng khoái tái hiện sốt cay nồng của một nhà hàng nổi tiếng.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeontáohành tâyJin-ganjanggiấm
siêu đơn giảnđặc sản mùa hècay

Mì Lạnh Trộn Golbaengi Siêu Đơn Giản của Aha Bujang

Món mì lạnh trộn siêu đơn giản làm trong 5 phút sử dụng củ cải muối chua nhanh với si-rô tinh bột và golbaengi đóng hộp, không cần ủ lâu.

15 phútDễThịt và món chính
mì naengmyeongolbaengi đóng hộp (ốc biển)củ cảisi-rô tinh bộtJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
siêu đơn giảnăn khuyamón thịt

Sốt Nêm Naengmyeon Mua Sẵn của Aha Bujang

Một loại dadagi cay siêu đơn giản giúp nâng tầm hương vị naengmyeon thương mại lên gấp 100 lần, cùng bí quyết sốt mù tạt lên men truyền thống.

10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
naengmyeonnước dùng naengmyeongochugaruMiwonbột mù tạt
sốt đa năngmón ngon mùa hèsiêu đơn giản

Mul Naengmyeon của Seonkyoung Longest

Món mul naengmyeon dạng slushy được làm bằng cách pha trộn nước dùng bò đậm đà và nước dongchimi chua thanh theo tỷ lệ vàng

2 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt bòdashimahành lá lớnhành tâygừng
món ngon mùa hènước dùng slushyhương vị như nhà hàng

Mul-jjolmyeon sốt chogochujang (tương ớt-gochujang pha giấm) của Aha Bujang

Món mul-jjolmyeon thanh mát với nước dùng chua ngọt pha từ nước dùng naengmyeon mua sẵn và chogochujang (tương ớt-gochujang pha giấm), ăn kèm giá đỗ giòn và sợi mì dai.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì jjolmyeongiá đỗnước dùng naengmyeonchogochujang (tương ớt-gochujang pha giấm)dưa chuột
siêu đơn giảnmón ngon mùa hèhương vị thanh mát

Solo Cooking God's Mì Jjamppong Lạnh

Đun nóng mì jjamppong tươi, trộn đều với gia vị khi còn nóng, rồi đổ nước dùng naengmyeon đông lạnh lên để tạo thành món jjamppong lạnh mát, cay nồng và bất ngờ ngon miệng.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
JjamppongTôm đông lạnhNước dùng naengmyeonTrứng luộc
Mì độc đáoCay và mát lạnhRất đơn giản

Mì trộn kim chi của Kim Jin-sun

Món kimchi mari guksu được làm bằng cách thêm kim chi muối kỹ đã trộn với dầu mè và nước kim chi vào nước dùng naengmyeon thanh mát

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì somyeonkim chi cải thảonước dùng naengmyeondầu mèđường
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnmón giải ngấy

Solo Cooking God Mì Trộn Lạnh Yeolmu

Món mì thanh mát cho mùa hè, được làm bằng cách đổ nước dùng naengmyeon lạnh hoặc đông đá lên hai gói mì trộn và phủ lên trên kim chi yeolmu, dầu mè và trứng.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì trộnkim chi yeolmunước dùng naengmyeonđườngdầu mè
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnmón ăn khuya

Mul-sabal Thạch Đậu của Yoon Yi-ryeon

Món mul-sabal ăn kiêng thanh mát được làm nhanh chóng bằng cách kết hợp nước dùng naengmyeon mua sẵn với kim chi già và rau củ tươi.

10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
thạch đậuxà láchlá tía tôdưa chuộtkim chi già
siêu đơn giảnđặc sản mùa hèthực phẩm lành mạnh

Mì Lạnh Trộn Cay (Bibim Naengmyeon) của Aha Bujang

Món mì lạnh trộn lấy cảm hứng từ độ cay nồng của một tiệm mì lạnh cay nổi tiếng, kết hợp ớt bột Việt Nam và gia vị đậm đà.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeonớt bột Việt Namtỏi bămJin-ganjangdấm lên men
món ngon mùa hèmón mìmón ăn khuya

Mì Makguksu Dưa Chuột Củ Cải Giòn Dai của Aha Bujang

Món makguksu chuyên nghiệp với dưa chuột và củ cải ngâm trong si-rô tinh bột 24 giờ để có độ giòn dai, kết hợp với sốt gia vị.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì kiều mạchdưa chuộtcủ cảisi-rô tinh bộtbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món mìđặc sản mùa hèmón ăn khuya