Mì Lạnh Cay Kiểu Haeju của Aha Bujang

Mẹo nấu 💡

• Để sốt đã hoàn thành ủ trong tủ lạnh ít nhất vài giờ trước khi dùng; điều này giúp loại bỏ vị bột ớt sống và làm sâu sắc hương vị.
• Để tăng độ cay, thêm một ít bột ớt Việt Nam hoặc capsaicin tùy khẩu vị.
• Nếu muốn, có thể thêm một ít nước dùng naengmyeon lạnh lên mì để thưởng thức như món mì trộn nước.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức mì lạnh cay nồng của nhà hàng nổi tiếng tại nhà.
• ⭐Những ai thèm món mì chua cay trong những ngày hè nóng bức khi chán ăn.