Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 97 công thức.

Sắp xếp

Mul Naengmyeon của Seonkyoung Longest

Món mul naengmyeon dạng slushy được làm bằng cách pha trộn nước dùng bò đậm đà và nước dongchimi chua thanh theo tỷ lệ vàng

2 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt bòdashimahành lá lớnhành tâygừng
món ngon mùa hènước dùng slushyhương vị như nhà hàng

Kim Dae-seok Cơm lá củ cải và giá đỗ

Món cơm giá đỗ giàu dinh dưỡng với lá củ cải mềm được tẩm ướp gia vị đậm đà và xào cùng nấm hương khô, tạo nên những hạt cơm tơi xốp, thơm ngon.

50 phútDễCơm và món một bát
lá củ cảinấm hương khôgạotương đậunước tương
nấu ăn tại nhàbữa ăn một bátbữa ăn thịnh soạn

Súp Sườn Bò của Aha Bujang

Súp sườn bò kiểu nhà hàng với nước dùng trong, đậm đà nhờ loại bỏ máu kỹ lưỡng và hầm lâu.

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
sườn bònấm hương khôcủ cải trắnghành lá lớntỏi băm
món súpthực phẩm lành mạnhđãi khách

Cà Tím Sốt Yu Xiang của Aha Bujang

Cà tím cắt miếng dày, khứa hình caro, áo bột, chiên vàng, sau đó xào với sốt chua ngọt kiểu Trung Hoa để tạo nên món ăn đặc biệt.

20 phútVừamón phụ
cà tímthịt ba chỉhành láhành tâytỏi
kẻ trộm cơmkiểu Trung Hoaăn khuya

Kim Dae-seok's Sườn Lợn Hầm

Món sườn lợn hầm đặc biệt với công thức bí mật, cân bằng độ béo với mù tạt và tối ưu độ mềm ngọt nhờ nước cola

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn lợnnấm hương khôcà rốtcủ cải Hàn Quốcớt shishito
món ăn ngày lễmón đặc biệt dịp tiệc tùngmón ăn kèm cơm

Món Yukgaejang Chay của Seonkyoung Longest

Một món súp cay nồng, đậm đà được nấu từ nhiều loại nấm, hành lá lớn và đậu phụ trong nước dùng nấm hương với gia vị dadagi cay.

45 phútVừaCanh và món hầm
nấm hương khôtảo bẹtỏigochugarudầu mè
súpkẻ trộm cơmmón độc đáo

Vegan Japchae của Seonkyoung Longest

Món japchae thuần chay thơm ngon với sợi miến dai, nấm hương giàu vị umami và các loại rau củ đầy màu sắc

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
miếnnấm hương khôcải bó xôihành tâycà rốt
tiệc tùngmón ăn ngày lễlành mạnh

Seonkyoung Longest Mì Ramyun Số Lượng Lớn

Phương pháp nấu 5 gói mì ramyun cùng lúc bằng cách giảm lượng nước, cho gia vị vào trước để tạo nước dùng, và nhấc mì lên để giữ sợi mì dai và săn chắc.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyunnấm hương khôtrứnghành lá lớn Hàn Quốc (daepa)
siêu đơn giảnmón ăn khuyamón mì

Yeo Kyung-ok's Mì Udon Tứ Xuyên

Mì udon kiểu Trung Hoa với lượng hải sản và rau củ dồi dào, tạo nên nước dùng trong veo và thanh mát

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì udonmựctômsò điệpnấm hương khô
món nước dùnggiải rượumón mì

Công Thức Xào Thịt Bò và Nấm Hương Khô của This Man's Cook

Món ăn kèm đậm đà với nấm hương khô dai giòn và thịt bò mềm ngọt, xào trong dầu tỏi thơm lừng, được nêm nếm bằng đường đen tạo vị umami sâu lắng, đậm đà.

15 phútDễmón phụ
thịt bònấm hương khôớt tươitỏihành lá
món ăn kèm cơmmón ăn kèm mùa hèmón ăn kèm hộp cơm trưa

Donggeurangttaeng của Yoon Yi-ryeon

Donggeurangttaeng làm không cần trứng, dùng mực và nấm hương để tăng umami và độ dai. Áp chảo đến khi chín mềm với tỷ lệ vàng giữa thịt heo và đậu phụ.

30 phútVừamón phụ
thịt heo xayđậu phụmựcnấm hương khôhành tây
món ngày lễtiệc kháchkẻ cướp cơm

Chodang Sundubu Jjamppong của Aha Bujang

Món jjamppong kiểu Gangneung cay và đậm đà, được làm bằng cách xào nhanh sundubu đã ráo nước, thịt heo, mực và rau củ trên lửa lớn

25 phútVừaCanh và món hầm
sundubuthịt heomựchành tâyhành lá lớn Hàn Quốc
caygiải rượunấu ăn tại nhà