Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 387 công thức.

Sắp xếp

Clam Doenjang Jjageuli của Aha Bujang

Món jjageuli (canh sôi sùng sục) đậu tương lên men nhanh 5 phút, tăng hương vị tươi mát từ nghêu, nấm hương khô và nước mắm cá cơm lên men.

10 phútRất dễCanh và món hầm
nghêuđậu phụhành tâyhành lá lớn Hàn Quốchẹ
món canhbữa cơm gia đìnhkẻ cướp cơm

Eomuk-tang Kiểu Hàng Rong của Aha Bujang

Món eomuk-tang cay kiểu hàng rong với nước dùng thanh mát từ đầu tôm và rễ hành lá lớn, đậm đà thêm với chiết xuất cá ngừ và xì dầu nấu canh.

30 phútDễCanh và món hầm
eomuk (chả cá Hàn Quốc)củ cảinấm hương khôdashima (tảo bẹ khô)ớt cheongyang
vị caymón canhmón nhậu

Sujebi Nghêu và Hải Sản Đặc Biệt của Aha Bujang

Món sujebi nghêu đặc biệt được nấu bằng cách hầm nghêu, trai khô và bột nêm tự làm trong nước dùng hải sản tự chế.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bột sujebinghêutrai khôtômhành lá lớn
món súpchiêu đãi kháchgiải rượu

Thịt viên Punggi kiểu Ttukdak Hyung

Thịt viên đậm đà và mềm mại trong sốt kem nấm được làm từ nấm và hành tây xào bơ, kết hợp với kem tươi và sữa.

55 phútVừaThịt và món chính
nấm mỡnấm hươnghành tâyrượu vang trắng
món thịtnấu ăn gia đìnhđãi khách

Bánh hẹ tôm của Aha Bujang

Bánh hẹ tôm giòn rụm, với những con tôm căng mọng nằm trên lớp bột hẹ thơm lừng, chiên vàng giòn trong dầu.

15 phútDễmón nhậu
hẹtômhành tâycà rốtnấm hương
siêu đơn giảnmón nhậu sojuđồ ăn khuya

Bánh Đậu Xanh Giòn Của Seonkyoung Longest

Một loại bánh đậu xanh thuần chay được làm bằng cách xay nhuyễn đậu xanh đã ngâm, sau đó thêm nấm tẩm gia vị với siro agave và rượu nấu ăn, giá đỗ giòn và ớt, chiên vàng giòn bên ngoài và ẩm bên trong.

30 phútVừamón nhậu
đậu xanhgiá đỗnấm hươngớt cheongyangJin-ganjang
món nhậu makgeollithực phẩm lành mạnhgiòn ngoài ẩm trong

Mul Naengmyeon của Seonkyoung Longest

Món mul naengmyeon dạng slushy được làm bằng cách pha trộn nước dùng bò đậm đà và nước dongchimi chua thanh theo tỷ lệ vàng

2 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt bòdashimahành lá lớnhành tâygừng
món ngon mùa hènước dùng slushyhương vị như nhà hàng

Kim Dae-seok Cơm lá củ cải và giá đỗ

Món cơm giá đỗ giàu dinh dưỡng với lá củ cải mềm được tẩm ướp gia vị đậm đà và xào cùng nấm hương khô, tạo nên những hạt cơm tơi xốp, thơm ngon.

50 phútDễCơm và món một bát
lá củ cảinấm hương khôgạotương đậunước tương
nấu ăn tại nhàbữa ăn một bátbữa ăn thịnh soạn

Jangjorim Trứng Cút (với Konjac và Nấm Hương) của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm mùa hè không thể thiếu với trứng cút dai ngon, konjac và nấm hương hòa quyện hoàn hảo.

33 phútVừamón phụ
trứng cútkonjacnấm hươngtép tỏi nguyênkkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)
món ăn kèmđặc sản mùa hèbữa cơm gia đình

Súp Sườn Bò của Aha Bujang

Súp sườn bò kiểu nhà hàng với nước dùng trong, đậm đà nhờ loại bỏ máu kỹ lưỡng và hầm lâu.

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
sườn bònấm hương khôcủ cải trắnghành lá lớntỏi băm
món súpthực phẩm lành mạnhđãi khách

Cà Tím Sốt Yu Xiang của Aha Bujang

Cà tím cắt miếng dày, khứa hình caro, áo bột, chiên vàng, sau đó xào với sốt chua ngọt kiểu Trung Hoa để tạo nên món ăn đặc biệt.

20 phútVừamón phụ
cà tímthịt ba chỉhành láhành tâytỏi
kẻ trộm cơmkiểu Trung Hoaăn khuya

Chadol Doenjang Jjigae của Aha Bujang

Món canh tương đậu nành kiểu Hàn (doenjang jjigae) đậm đà, kết hợp vị béo của thịt bò, vị umami từ nước dùng cá cơm và gia vị cân bằng hoàn hảo.

15 phútRất dễCanh và món hầm
thịt bò thái lát mỏng (phần ba chỉ bò)hành tâyhành lá lớn (daepa)ớt cheongyangnấm hương
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón canh