Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 20 công thức.

Sắp xếp

Dwaejigalbi Gamjatang của Ttukdak Hyung

Thay vì dùng xương sống lâu chín, món canh kim chi cũ này dùng sườn heo và siraegi đóng gói bán sẵn, ai cũng có thể làm thành công và thịnh soạn.

1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm
sườn heogochujangdoenjangnước tương đậmnước tương nhạt
món canhgiải rượumón bổ dưỡng

Baek Jong-won - Món đậu phụ sốt

Món đậu phụ được chiên vàng đều trong dầu mè, dai ngon, không bị vỡ vụn, giữ trọn vị ngọt tự nhiên từ rau củ

20 phútDễmón phụ
đậu phụhành láhành tâydầu hạt énước tương nhạt
món phụ làm sẵncaycơm nhà

Kim Dae-seok món Beef Jeon dầu gừng

Một món beef jeon dai ngon, không bị dính, được làm bằng cách cán mỏng thịt bò phần vai đỏ đã làm mềm và áp chảo với dầu gừng thơm lừng.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt bò phần vai đỏnước cốt hành lábột nếptrứnggừng
món ăn ngày lễmón đãi tiệcmón bò

Solo Cooking God Món Tuna Manna-ni

Món ăn phụ đa năng tuyệt hảo được làm bằng cách sử dụng dầu từ hộp cá ngừ như dầu nấu, xào cùng hành tây thái nhỏ đến độ cân bằng ngọt mặn hoàn hảo.

10 phútRất dễmón phụ
hộp cá ngừhành tâynước tương nhạttỏibột ớt
ăn kèm cơmmón ăn phụrất đơn giản

Solo Cooking God Món mì udon hầm thịt ba chỉ phô mai

Món mì udon xào kích thích đường huyết với thịt ba chỉ nướng thơm ngon, nước sốt đặc biệt làm từ bảy loại gia vị, mì udon và phô mai mozzarella béo ngậy.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉhành tâymì udongochujangnước tương nhạt
tăng đường huyết mạnhbom phô maimì udon xào

Kim Dae-seok's Canh Cá Hố

Món canh cá hố cao cấp được tăng cường hương vị với omundongi xay nhuyễn và một thìa doenjang để tạo vị umami đậm đà, cùng lớp dầu mỏng bao phủ để giữ độ dai ngon của thịt cá

35 phútVừaThịt và món chính
cá hốomundongigiá đỗcua cắt khúcbột ớt
vị caymón hải sảnmón đãi tiệc

Solo Cooking God's Egg Jangguksoo

Nước dùng đậm đà, sâu sắc từ doenjang, gochujang và nước tương nhạt, kết hợp với mì gạo mỏng được luộc để giải phóng tinh bột, tạo độ đặc, đầy đặn, trộn đều với trứng mềm mại, xốp mịn.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì gạo mỏnggochujangdoenjangnước tương nhạttỏi
món súpđồ ăn vặt buổi tối muộnmón mì

Kim Dae-seok món cá cơm xào tương ớt

Cá cơm được trộn trong sốt gochujang ẩm mượt, tạo hương vị đặc biệt nhờ một lượng nhỏ nước cốt cam thảo.

20 phútDễmón phụ
cá cơmớt xanhớt đỏtương ớt gochujangớt bột
món phụcơm hộpcay

Kim Dae-seok's Cơm trứng cuộn xoắn

Một món cơm trứng cuộn xoắn không thể thất bại, tái tạo vẻ ngoài chuẩn nhà hàng bằng cách kết hợp sốt demi-glace mịn màng với kỹ thuật dùng đũa chính xác để tạo hình xoắn ốc hoàn hảo.

20 phútVừaCơm và món một bát
sữagiấmsốt mì ý cà chuasốt bít tếttrứng
món chínhmón độc đáotrình bày đẹp mắt

Baek Jong-won món thịt heo xào sốt đậm đà

Món thịt heo xào sốt vàng óng, thịt mềm mọng nhờ xào nhanh trên lửa lớn, thấm đều gia vị

40 phútVừaThịt và món chính
thịt vai heohành tâyhành lácà rốtnước tương nhạt
ăn với cơm rất hợpmón thịtcay

Kim Dae-seok: Hẹ xào cá cơm khô

Chần hẹ tươi trong nước sôi có pha rượu soju trong 30 giây giúp loại bỏ vị hăng, sau đó trộn cùng cá cơm khô và nước sốt cô đặc tạo nên món ăn kèm đậm đà, giàu vị umami.

15 phútDễmón phụ
hẹcá cơm khôbột ớtgochujangnước tương nhạt
món ăn kèm cơmmón ăn theo mùanhanh chóng và dễ dàng

Kim Dae-seok Salad Xà lách và Dưa leo

Một món ăn kèm đơn giản với dưa leo giòn và xà lách tươi được trộn trong nước sốt tương đậu và nước tương tự làm, mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.

10 phútRất dễmón phụ
xà láchdưa leohành tâyhẹbột ớt
đơn giảnmón ăn kèmtheo mùa xuân
ĐầuTrước
12
SauCuối
12