Nguyên liệu chính
thịt ba chỉhành tâymì udongochujangnước tương nhạtnước sốt hàubột ớt đỏtỏi bămbột curryphô mai mozzarella
Solo Cooking God Món mì udon hầm thịt ba chỉ phô mai
Món mì udon xào kích thích đường huyết với thịt ba chỉ nướng thơm ngon, nước sốt đặc biệt làm từ bảy loại gia vị, mì udon và phô mai mozzarella béo ngậy.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Một muỗng canh bột curry trong nước sốt giúp che lấp hoàn toàn mùi hôi của thịt heo và làm nổi bật độ umami sâu sắc.
- Luôn ngâm mì udon trong nước nóng hoặc nước sôi trước khi dùng để làm mềm nhẹ — điều này giúp tránh gãy trong quá trình xào và đảm bảo độ dai mịn.
- Để tăng thêm hương vị, dùng đèn hàn nướng nhẹ bề mặt phô mai đã tan chảy sau khi nấu — sẽ tạo ra một lớp khói nhẹ tinh tế, nâng tầm món ăn.
Phù hợp với
- Những ai đang thèm một món ăn thịt heo và mì đậm đà, kết hợp với phô mai chảy, kéo sợi.
- Fan yêu thích sự kết hợp mê hoặc giữa thịt ba chỉ và mì udon xào, muốn tận hưởng một ngày ăn uống thả ga.
- Ai muốn thưởng thức một loại nước sốt xào đậm đà, có chút hương vị curry tinh tế.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God món mì udon xào thịt ba chỉ chiên giòn
- Solo Cooking God's Daepae Samgyeopsal Sukju Bokkeum Udong
- Lee Yeon-bok's Mì Ramyeon Xào Thịt Ba Chỉ Hạt Đậu Nành
- Lee Yeon-bok's Mì Sườn Non Hầm
- Baek Jong-won's Kkwarigochu Thịt Ba Chỉ Xào
- This Man's Cook Xào thịt ba chỉ cay
- Kim Dae-seok's Doenjang Samgyeopsal Bokkeum
- Yeo Kyung-ok's Xào thịt ba chỉ với quả bí ngô
- Yeo Kyung-ok's Xào thịt ba chỉ hành lá tỏi
- Cách xào thịt ba chỉ đậu nành của This Man's Cook
