Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 53 công thức.

Một món cơm chiên đậm đà từ gaejangguk, được làm bằng cách xào thịt heo, hành lá và kim chi cùng với doenjang và gochujang để tạo vị cay nồng, sau đó trộn với cơm.

Một món canh cay đậm đà, thanh mát kiểu hải sản, sử dụng đầu và xương tôm cờ đỏ, được chần sơ trong nước sôi để loại bỏ mùi tanh, sau đó nấu cùng hàu và rau củ tạo nên vị tươi ngon, cay nồng rõ rệt.

Nấu thịt heo trong nước vo gạo trước để làm tan mỡ, sau đó tăng độ sâu hương vị bằng kim chi lên men và tôm khô – món canh kimchi siêu đơn giản này mang đến hương vị đậm đà chỉ với vài bước cơ bản

Một món canh tảo biển mịn và đơn giản được nấu bằng cách hầm tảo biển khô đã rang trong dầu mè, sau đó nhẹ nhàng khuấy đều hỗn hợp trứng mềm để tạo độ béo mượt — không cần thịt.

Gà nguyên con và các loại rau củ như củ cải trắng, hành lá được hầm kỹ tạo thành nước dùng mát lạnh, dùng để ăn cùng thịt gà và mì kalguksu.

Miyeokguk trong siêu đơn giản, tiết kiệm chi phí, chỉ với 300 won có thể nấu đầy một nồi, không cần thịt hay dầu mè, chỉ dựa vào vị umami đặc trưng của rong biển.

Món cơm giải rượu cay nồng được làm bằng cách hầm cơm và đậu phụ trong nước dùng kim chi đậm đà, được bổ sung thêm mỡ vai heo đã rán, tạo nên món ăn đặc sệt và no bụng.

Một món shabu-shabu nhẹ nhàng, thay vì cơm giàu tinh bột, bạn dùng nhiều rau cải thảo xắt sợi giàu chất xơ, chần cùng thịt bò rồi nhúng vào nước sốt đậu nành cay đặc biệt.

Củ cải ngâm nước tương trở nên chắc và mềm, được tăng cường thêm hương vị đậm đà và vị cay nồng từ ớt xanh và mắm tôm trong món canh mực củ cải này.

Món canh nước dùng đậm đà, trong veo được nấu từ nguyên liệu thịt bắp trước giá rẻ, kết hợp với mì khô và mì nhỏ làm topping

Một món canh mầm đậu nành với vị cay đậm đà và thanh mát, đạt được nhờ loại bỏ mùi tanh bằng hạt tiêu whole và tăng độ sâu bằng nước mắm tôm và bột ớt đỏ.

Món japchae siêu đơn giản với mì bột khoai tím được tráng dầu khi luộc để tránh dính, cùng mầm đậu nành giòn và cá viên dai được xào nhanh chóng với nước sốt đặc biệt.