Solo Cooking God's Mì Kalguksu Thịt Lợn Jjageuli Cay

Món mì đậm đà kết hợp nước dùng jjageuli cay nóng với sốt gochujang và sợi mì kalguksu dày.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Gochugaru dễ cháy trong dầu và có thể gây đắng nếu xào quá lâu, vì vậy sau khi cho vào, chỉ xào trong vòng không quá 10 giây rồi lập tức đổ nước vào.
  • Tinh bột từ mì kalguksu sẽ làm đặc nước dùng nhanh chóng, nên điều chỉnh độ mặn và thêm nước nếu cần nếu nước dùng quá đặc hoặc quá mặn.
  • Dùng thịt đùi lợn giá rẻ giúp tiết ra vừa đủ mỡ, tạo nên món ăn ít mỡ nhưng vẫn mềm và ngon.

Phù hợp với

  • Những ai yêu thích mì kalguksu với nước dùng cay đậm đà.
  • Người tìm kiếm bữa ăn no bụng, tiết kiệm chi phí với thịt đùi lợn giá rẻ.
  • Người ăn một mình muốn thưởng thức cả món canh cay lẫn mì trong một lần.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Kim Dae-seok's Jjageuli thịt lợn35 phútDễCanh và món hầm
  2. Jjageuli thịt lợn của Lim Sung-geun20 phútDễThịt và món chính
  3. Jjageuli Thịt Heo của Lee Hye-jung25 phútDễCanh và món hầm
  4. Kim Dae-seok món Jjageuri thịt heo và đậu phụ20 phútDễCanh và món hầm
  5. Ttukdak Hyung món thịt lợn khoai tây xào25 phútVừaCanh và món hầm
  6. Solo Cooking God's Món Jjageuli Thịt Lợn Kim Chi25 phútVừaCanh và món hầm
  7. Seungwoo Dad Thịt heo xào Gochujang Jjageul-i15 phútDễmón phụ
  8. Solo Cooking God's Món Xào Thịt Lợn và Tofu Jjageuli20 phútDễCanh và món hầm
  9. This Man's Cook Canh Thịt Lợn và Tofu30 phútDễCanh và món hầm
  10. Kkakdugi Jjageuli của Aha Bujang30 phútDễCanh và món hầm