Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 33 công thức.
Kim Jin-soon Jin Jjamppong Seafood Tteokjjim
Tteokjjim hải sản với hương vị xào lửa lớn đậm đà, được làm bằng cách xào hải sản và bánh gạo trên lửa lớn trong nước sốt dựa trên súp Jin Jjamppong và gia vị gochujang.
Cá hố kho kiểu Jeju của Kim Jin-soon
Món cá hố kho kiểu Jeju được nấu bằng cách ninh củ cải và cá hố trong nước tinh bột gạo nấu từ gạo sống, kết hợp cùng doenjang mang lại vị đậm đà thơm ngon.
Kkwarigochu Stir-fried Beef của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm cơ bản gồm ớt kkwarigochu, thịt bò và nấm đông cô xào với nước tương Jin-ganjang, hoàn thiện với si-rô tinh bột để tạo độ bóng.
Chả cá Hàn Quốc (eomuk) kho củ cải của Aha Bujang
Một món ăn kèm đơn giản, kết hợp củ cải ngọt và chả cá Hàn Quốc (eomuk) dai ngon được kho với nước tương, gochujang và gia vị Hondashi chỉ trong 10 phút, mang lại hương vị đậm đà và hơi cay nhẹ.
Maeil Matna Tteokbokki Bánh Gạo Viên
Thưởng thức những viên bánh gạo dai tự làm nhân phô mai và xúc xích trong nước dùng cay ngọt
Thịt nạc vai heo áp chảo sốt gia vị của Ttukdak Hyung
Thịt nạc vai heo được phủ một lớp bột gạo nếp và áp chảo cho đến khi giòn rụm, sau đó đảo đều trong nước sốt chua ngọt cay làm từ tương cà, tương ớt gochujang và nước tương Jin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc), ăn kèm với salad hành lá thái sợi.
Thịt diềm heo (galmeogisal) nướng than hoa sốt nước tương của Ttukdak Hyung
Thịt diềm heo được ướp với gia vị nước tương và lê, nướng trên than hoa, và dùng kèm với gia vị ớt cay để tạo vị đậm đà kích thích.
Gochu-twigim khổng lồ ngày lễ của Yoon Yi-ryeon
Ớt sừng xanh không cay giòn ngọt của Hàn Quốc được nhồi với đậu hũ, thịt heo tẩm vị và miến, phủ lớp bột pha bia rồi chiên giòn rụm — một món ăn tinh tế cho ngày lễ
Soy Sauce Bibim Guksu của Aha Bujang
Công thức mì đặc biệt với sợi mì somyeon dai ngon, rau củ và ốc hương biển chín trộn cùng nước xốt gia vị nước tương đậm đà được làm từ rượu nấu ăn Mirim đã đốt cháy hết cồn.
Tteokbokki Gà của Thầy Eonam
Món tteokbokki gà đặc biệt với đùi gà giòn bên ngoài, ẩm bên trong và bánh gạo lúa mì xào trong sốt gochujang đặc biệt, ăn kèm sốt mayonnaise sữa đặc béo ngậy.
Chả cá Hàn Quốc (eomuk) xào cay của Aha Bujang
Món chả cá Hàn Quốc (eomuk) xào cay, mặn ngọt hài hòa và dai ngon, được chế biến bằng cách thêm nước rồi cô cạn cho đến khi khô ráo, sau đó làm lạnh để có kết cấu tuyệt vời hơn nữa.
Cơm nồi mukeunji thịt bò của Ttukdak Hyung
Món cơm nồi mukeunji thịt bò thịnh soạn được chế biến bằng cách xào thịt bò, nấm hương và mukeunji, sau đó nấu cùng với gạo, mầm tía tô và bột hạt tía tô.