Chả cá Hàn Quốc (eomuk) kho củ cải của Aha Bujang

Một món ăn kèm đơn giản, kết hợp củ cải ngọt và chả cá Hàn Quốc (eomuk) dai ngon được kho với nước tương, gochujang và gia vị Hondashi chỉ trong 10 phút, mang lại hương vị đậm đà và hơi cay nhẹ.

Nguyên liệu cần có 3 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Sử dụng củ cải luộc còn thừa từ các món canh như galbitang hoặc yukgaejang sẽ giúp gia vị thấm nhanh và sâu hơn nhiều.
  • Nếu dùng củ cải tươi, hãy cắt thành các miếng nhỏ và mỏng hơn để rút ngắn thời gian nấu.
  • Bạn có thể rắc thêm một ít mè hoặc rưới dầu mè vào cuối quá trình nấu tùy theo sở thích.

Phù hợp với

  • Những ai muốn tận dụng củ cải thừa từ việc nấu nước dùng thành một món ăn kèm ngon miệng thay vì bỏ đi.
  • Những ai muốn làm một món ăn kèm đưa cơm dễ dàng chỉ trong 15 phút.
  • Những ai yêu thích sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt và đậm đà của chả cá Hàn Quốc (eomuk) và củ cải.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Công Thức Của This Man's Cook: Ojingeo Jjim Không Cá55 phútVừamón phụ
  2. This Man's Cook Xà lách cải thảo kim chi hạt é và bánh cá vuông15 phútDễmón phụ
  3. Jung Ho-young's Cá ngừ xào sốt mù tạt30 phútDễmón phụ
  4. Món Jjigae Cá Ngừ và Khoai Tây của Kim Dae-seok40 phútVừamón phụ
  5. Solo Cooking God Canh Cá Ngừ Với Mắm Đậu Nành Cay Ngọt25 phútDễmón phụ
  6. Củ cải om cá ngừ đóng hộp của Kim Jin-soon23 phútDễmón phụ
  7. Ttukdak Hyung's Củ Cải Kho Spam35 phútDễmón phụ
  8. Jung Ho-young's Canh Cá Nục và Củ Cải30 phútDễmón phụ
  9. Okjubu món Cá ngừ trong nước dùng củ cải40 phútDễmón phụ
  10. Yeo Kyung-ok's Canh Củ Cải Hầm Phong Cách Trung Hoa30 phútDễmón phụ