Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 67 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung xào kim chi

Món kim chi xào dùng lửa nhỏ, không xào trên lửa lớn, mà đun từ từ như hầm để thấm đều gia vị, tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc, lý tưởng làm món canh phụ.

20 phútDễmón phụ
kim chiớt bộtnước tương đậm đặcđườngsiro đường
ăn với cơm rất hợpmón phụ làm sẵnsiêu dễ

Japchae 10 phút của Seungwoo Appa

Japchae siêu đơn giản hoàn thành chỉ trong 10 phút bằng cách cho miến đã ngâm nước, các loại rau củ và thịt vịt hun khói vào nồi rồi nấu theo phương pháp ít nước

1 giờ 10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Miến dongThịt vịt hun khóiCải thìaHành tâyỚt chuông
siêu dễmón một chảomón mì

Ttukdak Hyung thịt heo nướng BBQ phong cách Mỹ

Thịt heo vai được cắt rãnh, phủ lớp bột mì rồi nướng, sau đó xào với sốt cà chua ngọt chua và sốt steak tạo thành món thịt heo xào kiểu Mỹ hấp dẫn.

20 phútDễThịt và món chính
thịt heo vaibột mìsốt cà chua ngọtsốt steaknước tương đậm đặc
món thịtmón phụ làm sẵnmón độc đáo

Ttukdak Hyung món canh thịt heo nạc vai muối chua

Món canh kiểu gà xào nhưng dùng thịt heo nạc vai dày, muối chua và thêm khoai tây, nấu kỹ để có nước dùng đặc, đậm đà.

35 phútDễCanh và món hầm
thịt heo nạc vaimuối chuahành tâykhoai tâynước tương đậm đặc
ăn với cơm rất hợpăn khuyamón nước

Ttukdak Hyung cơm hầm thịt bò xào tỏi ớt

Cơm được tẩm gia vị bằng nước tương đậm đà, thêm nấm hương xào với bơ và thịt bò nướng vàng đều, sau đó nấu thành cơm hầm, cuối cùng dùng dầu ớt tỏi mua sẵn để tăng độ cay mặn ngọt hấp dẫn – món cơm hầm đỉnh cao về thịt bò.

30 phútVừaCơm và món một bát
gạonước tương đậm đàthịt bònấm hươngbơ
ăn với cơm rất hợpđãi kháchmón một bát

Ttukdak Hyung cơm phủ xúc xích trứng

Một món ăn đơn giản với xúc xích vàng ươm, trứng lòng đào mềm mịn và sốt hành tây mặn ngọt thơm mùi bơ

10 phútRất dễCơm và món một bát
xúc xíchtrứnghành tâynước tương đậm đặcbơ
siêu đơn giảnnấu ăn một mìnhmón một bát

Ttukdak Hyung - Nước xốt kim chi đa năng

Nước xốt kim chi đa năng chua cay thanh mát, dùng được với mọi loại rau củ kim chi như kim chi cải thảo, kim chi hành lá, kim chi củ cải... chỉ cần trộn đều là hoàn thành.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Ớt khôTỏiGừngBột ớt đỏNước tương đậm đà
Siêu đơn giảnNước xốt đa năngDọn dẹp tủ lạnh

Galchijorim của Baek Jong-won

Galchijorim, món ăn kèm cơm tuyệt hảo, được hầm cạn trong nồi thấp và rộng với củ cải lót dưới đáy, bên trên là hành lá và ớt Cheongyang cắt miếng lớn, sau đó rưới nước sốt ngọt dịu.

25 phútDễmón phụ
Galchi (cá đao)Củ cảiHành láỚt CheongyangNước tương đậm đặc
ăn với cơm rất hợpmón phụ làm sẵncay

Món Bạch Tuộc Đỏ Cay của Baek Jong-won

Món bạch tuộc đỏ cay với tỷ lệ vàng đơn giản giữa nước, tương ớt, đường và nước tương, kết hợp với vị tươi mát của hành lá và ớt hiểm, mang đến hương vị quán ăn đường phố dễ dàng thực hiện tại nhà.

15 phútRất dễmón nhậu
Bạch tuộc (Eomuk)Tương ớtNước tương đậm đặcBột ớtHành lá
Siêu đơn giảnCayQuán ăn đường phố

Ttukdak Hyung món gà hầm dưa cải muối chua

Món gà hầm dưa cải muối chua được nấu kỹ với dưa cải muối chín kỹ, thịt gà và các loại gia vị như ớt bột, nước tương đậm đà, tương ớt, tương đậu nành, tạo nên hương vị cay nồng và sâu lắng.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
gàdưa cải muối chuaớt bộtnước tương đậm đàtương ớt
ăn thịtmón ăn kèm cơmđầy đủ dinh dưỡng

Sogalbijjim của Baek Jong-won

Công thức Sogalbijjim đặc trưng của Baek Jong-won, đảm bảo loại bỏ mùi tanh bằng cách nấu chín kỹ cả máu trong xương, và thêm các nguyên liệu phụ theo thứ tự để món ăn không bị nát mà vẫn giữ được hương vị thanh đạm.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
Sườn bòNước tương đậm đặcRượu nấu ăn (mirin)Tỏi bămGừng băm
món lễ tếtvị gọn sạchmón thịt

Thịt heo kho kiểu quán cơm tài xế Baek Jong-won

Thịt heo ướp sốt lê xay và nước tương, sau đó thêm nước để kho không bị cháy, tạo mùi khói đặc trưng của món thịt heo kho kiểu quán cơm tài xế xưa.

25 phútDễThịt và món chính
Thịt heoHành láLê xay sẵnNước tương đậm đặcRượu nấu ăn
siêu dễmùi lửa chảomón thịt
ĐầuTrước
123456
SauCuối
12345