Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 67 công thức.

Món kim chi xào dùng lửa nhỏ, không xào trên lửa lớn, mà đun từ từ như hầm để thấm đều gia vị, tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc, lý tưởng làm món canh phụ.

Japchae siêu đơn giản hoàn thành chỉ trong 10 phút bằng cách cho miến đã ngâm nước, các loại rau củ và thịt vịt hun khói vào nồi rồi nấu theo phương pháp ít nước

Thịt heo vai được cắt rãnh, phủ lớp bột mì rồi nướng, sau đó xào với sốt cà chua ngọt chua và sốt steak tạo thành món thịt heo xào kiểu Mỹ hấp dẫn.

Món canh kiểu gà xào nhưng dùng thịt heo nạc vai dày, muối chua và thêm khoai tây, nấu kỹ để có nước dùng đặc, đậm đà.

Cơm được tẩm gia vị bằng nước tương đậm đà, thêm nấm hương xào với bơ và thịt bò nướng vàng đều, sau đó nấu thành cơm hầm, cuối cùng dùng dầu ớt tỏi mua sẵn để tăng độ cay mặn ngọt hấp dẫn – món cơm hầm đỉnh cao về thịt bò.

Một món ăn đơn giản với xúc xích vàng ươm, trứng lòng đào mềm mịn và sốt hành tây mặn ngọt thơm mùi bơ

Nước xốt kim chi đa năng chua cay thanh mát, dùng được với mọi loại rau củ kim chi như kim chi cải thảo, kim chi hành lá, kim chi củ cải... chỉ cần trộn đều là hoàn thành.

Galchijorim, món ăn kèm cơm tuyệt hảo, được hầm cạn trong nồi thấp và rộng với củ cải lót dưới đáy, bên trên là hành lá và ớt Cheongyang cắt miếng lớn, sau đó rưới nước sốt ngọt dịu.

Món bạch tuộc đỏ cay với tỷ lệ vàng đơn giản giữa nước, tương ớt, đường và nước tương, kết hợp với vị tươi mát của hành lá và ớt hiểm, mang đến hương vị quán ăn đường phố dễ dàng thực hiện tại nhà.

Món gà hầm dưa cải muối chua được nấu kỹ với dưa cải muối chín kỹ, thịt gà và các loại gia vị như ớt bột, nước tương đậm đà, tương ớt, tương đậu nành, tạo nên hương vị cay nồng và sâu lắng.

Công thức Sogalbijjim đặc trưng của Baek Jong-won, đảm bảo loại bỏ mùi tanh bằng cách nấu chín kỹ cả máu trong xương, và thêm các nguyên liệu phụ theo thứ tự để món ăn không bị nát mà vẫn giữ được hương vị thanh đạm.

Thịt heo ướp sốt lê xay và nước tương, sau đó thêm nước để kho không bị cháy, tạo mùi khói đặc trưng của món thịt heo kho kiểu quán cơm tài xế xưa.