Làm nóng món cơm hầm thịt bò đã hoàn thành với sữa và kem tươi, thêm phô mai để tạo nên món risotto kiểu Âu thơm béo đậm đà.

Một món risotto sang trọng, từng hạt gạo được thấm nhẹ nhàng bởi hương vị đậm đà, sâu lắng từ nước dùng ngỗng được hầm kỹ lưỡng.