Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 31 công thức.

Sắp xếp

Striker Chef tôm súp quả lê cay

Món ăn kết hợp thịt ba chỉ nguyên miếng nướng giòn không mỡ với sốt mận cay ngọt giòn tan, tạo nên hương vị đậm đà và cân bằng.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ heo nguyên miếngtáoớt đỏớt chuông xanhgừng
đồ nhắm rượumón độc đáođãi khách

This Man's Cook - Canh Jjigae Đậu Tương Bí Ngòi

Một món jjigae thịnh soạn với thịt bò và rau củ thái nhỏ, xào kỹ với nền tương đậu nành đậm đà cho vị umami sâu lắng.

20 phútDễCanh và món hầm
bí ngòithịt bòkhoai tâyhành tâyớt
sát cơmmón canhcay và đậm đà

This Man's Cook Cơm Chiên Kimchi Thịt Xông Khói

Cơm chiên kimchi được nâng tầm bởi độ đậm đà từ mỡ thịt xông khói, được nêm nếm bằng nước sốt cá ngừ và gochujang

15 phútRất dễCơm và món một bát
gạo instantkimchithịt xông khóigochujangnước sốt cá ngừ
nhanh và dễđồ ăn vặt buổi tối muộncơm 'giết' luôn

Công Thức Của This Man's Cook: Ojingeo Jjim Không Cá

Một món hầm đậm đà, thơm ngon, thấm đẫm vị umami sâu sắc từ nước sốt cá ngừ và bánh cá, tạo nên kết cấu mịn màng, tan chảy trong miệng, ăn cùng cơm rất tuyệt.

55 phútVừamón phụ
củ cảibánh cáhành tâyhẹnước tương
món ăn khiến cơm ăn hết veomón ăn theo mùamón ăn nhà làm

Lim Sung-geun's Yutjeon

Món yutjeon cao cấp được làm từ thịt bò thăn nạc, ướp nước sốt cá ngừ và phủ bên trên là hành lá thái nhỏ, giúp loại bỏ hoàn toàn vị béo.

20 phútDễThịt và món chính
thịt bò thănnước sốt cá ngừbột đa dụngtrứnghành lá
bánh fritter thịt bòmón ăn ngày lễChuseok

Lim Sung-geun's Canh Đầu Cá Trong Lành

Một món canh trong lành, thanh mát và đậm đà hương vị umami từ đầu cá khô lớn, được tăng cường bởi củ cải và cây cỏ nước tạo nên vị tươi mới, sảng khoái.

30 phútVừaCanh và món hầm
đầu cá khô và xương da đi kèmcủ cảitỏi bămnước sốt cá ngừớt xanh
lẩu cácanh giải rượumón cá

Kim Dae-seok món dưa leo và rong biển trộn

Món ăn nhẹ mát lạnh cho mùa hè, được làm bằng cách ngâm rong biển vừa chần qua nước sôi và dưa leo muối trong nước sốt cá ngừ chua ngọt.

30 phútDễmón phụ
rong biểndưa leohành tâyớt chuông xanhớt chuông đỏ
vị chua ngọtmón ăn phụ mùa hèít calo

Công Thức Cà Chua Hầm Tôm Khô của This Man's Cook

Món jangjorim ngọt thanh và mềm mại, làm từ tôm khô và dầu mè thơm, hầm chậm mà không cần cá để tạo vị umami sâu đậm.

1 giờVừamón phụ
củ cải trắnghành tâytôm khônước tươngnước sốt mực
món ăn khiến cơm ngonmón ăn kèmmón hầm

Lẩu Ramen Cà Chua của Lim Sung-geun

Một món lẩu ramen lạ miệng nhưng thanh mát, với hương vị đậm đà và umami được tăng cường nhờ xào hành tây và cà chua trong dầu.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
ramencà chuahành tâynước sốt cá ngừhẹ
Lẩu ramen lạ miệngLẩu giải rượuRất đơn giản

Lim Sung-geun's Canh Hành Lá Tươi Doenjang

Công thức canh doenjang này tạo nên nước dùng đậm đà, thơm ngon với vị umami sâu sắc, nhờ loại bỏ mùi tanh của tôm khô và hầm hành lá kỹ lưỡng.

20 phútDễCanh và món hầm
hành lábột nước dùngtôm khôdoenjangtỏi băm
món canhthực phẩm theo mùagiải rượu

Cá mòi nướng Lim Sung-geun

Loại bỏ lớp da trong suốt mỏng và màng đen bên trong bụng cá mòi, sau đó dùng nước sốt cá ngừ ướp cùng hành lá và tỏi để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh, tạo nên món cá mòi nướng giòn ngoài mềm trong tuyệt hảo.

15 phútVừaThịt và món chính
cá mòinước sốt cá ngừdầu thực vậtbột mì đa dụnghành lá
món hải sảnmón chínhnấu ăn tại nhà

Súp đậu phụ kiểu School Chef

Súp đậu phụ kiểu School Chef, không dùng nước hầm thịt hay hải sản, chỉ dùng dầu ô liu, dầu mè, tỏi băm, ớt bột và nước cá ngừ để tạo vị thanh mát, cay nồng đậm đà.

15 phútDễCanh và món hầm
đậu hũ mềmdầu ô liudầu mètỏibột ớt đỏ
siêu dễvị cay ấmcơm nhà
ĐầuTrước
123
SauCuối
123