This Man's Cook Cơm Chiên Kimchi Thịt Xông Khói
Cơm chiên kimchi được nâng tầm bởi độ đậm đà từ mỡ thịt xông khói, được nêm nếm bằng nước sốt cá ngừ và gochujang
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Lắc nhẹ để loại bỏ phần gia vị dư thừa trên kimchi trước khi nấu để tránh vị mặn quá hoặc bị đục.
- Xào thịt xông khói từ từ ở lửa trung bình để lấy tối đa độ béo và hương vị thơm ngon từ mỡ.
- Ấn nhẹ vào cơm khi xào để bay hơi độ ẩm, giúp cơm giòn và có kết cấu hạt riêng biệt.
Phù hợp với
- Những ai muốn chế biến một bữa ăn ngon bằng cơm lạnh còn dư và kimchi tươi.
- Người yêu thích món cơm chiên kimchi đậm đà, giàu umami với vị thịt xông khói và độ sâu từ nước sốt cá ngừ.
- Bất kỳ ai đang tìm kiếm kỹ thuật cơm chiên kimchi chuẩn xác, tơi xốp và đầy hương vị.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









