Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 56 công thức.
Sắp xếp
Công Thức Kim Chi Nước Của This Man's Cook
Kim chi nước kiểu nhà hàng đậm vị tươi mát, làm đơn giản chỉ bằng cách trộn nguyên liệu trong túi kim chi mà không cần ngâm hay xử lý phức tạp
củ cải trắngtỏigừnghành tâytương tôm
bí mật nhà hàngvị thanh mátrất đơn giản
This Man's Cook Mì Kalguksu Hạt Ép
Món salad mầm đậu nành đậm vị, được nâng tầm nhờ củ cải muối giòn nhẹ, tạo độ giòn hấp dẫn, được nêm bằng nước sốt cá cơm thay vì muối, mang lại vị umami đậm đà.
mầm đậu nànhcủ cảihành lánước sốt cá cơmsiro mận
Chuyên gia về độ giònCông thức độc đáoMón ăn phụ giàu dinh dưỡng
Kim Dae-seok's Kim Chi Godeulppa
Một món kim chi godeulppa theo mùa được nâng tầm hương vị umami sâu lắng nhờ nước sốt cá cơm lên men nấu cùng gừng và một chút đường New để làm dịu vị đắng.
godeulppahành láđường Newnước sốt cá cơmgừng băm nhỏ
món theo mùamón ăn kèm cơmkim chi truyền thống
Ttukdak Hyung's Canh Vịt
Một món canh vịt đậm đà, cay nồng được làm bằng cách hầm vịt với tương đậu nành tự làm, sau đó đun sôi cùng thân củ sắn, tỏi và bột ớt.
tương đậu nành tự làmgừngvịtsojuthân củ sắn
món nướccơm nhàvị cay ấm
Salad Pajeori Phong Cách Nướng của Kim Dae-seok
Một món salad pajeori giòn tan, đậm vị, lấy cảm hứng từ phong cách nhà hàng nướng, được nâng tầm bởi củ cải bào mỏng tạo độ giòn tươi mát và hương vị umami sâu sắc.
Hành lá lớnCủ cảiỚt đỏ bộtGiấmNước sốt cá cơm
Nhanh và dễLý tưởng khi ăn kèm thịt nướngNấu ngoài trời
Okjubu's Món salad bạc hà hoang dã
Món ăn nhẹ mát lạnh, đánh thức vị giác với hành tây giòn tan và nước xốt chua ngọt thanh tao, trộn nhẹ nhàng cùng bạc hà hoang dã thơm lừng.
bạc hà hoang dãhành tâybột ớt đỏtỏinước tương
Rau trộn nêmrau mùa xuânvị tươi chua nhẹ
Ttukdak Hyung's Hủ tiếu thịt bò hầm xương
Bát hủ tiếu thịt bò hầm xương đẳng cấp, với nước dùng đậm đà từ xương bò lớn, thịt nạc mềm, hành lá và sốt ớt làm nên hương vị sâu sắc, mạnh mẽ và đầy chiều sâu.
sườn bòthịt bòcủ cải trắnghành tâyhành lá
món dưỡng sinhmón ngày lễmón nước
Bánh kếp Sò điệp và Tảo Biển của Kim Đại Thạch
Món đặc sản độc đáo với phần bột tảo biển thơm lừng, được bổ sung thêm bột khoai tây dai giòn, bột hạt éo rang và thịt sò điệp mềm ngọt, chiên vàng giòn đến hoàn hảo.
tảo biểnsò điệpớt xanhbột pankobột khoai tây
Phối hợp với makgeolliVị mặn đậmMón theo mùa
Ttukdak Hyung's Salad Mầm Đậu Nành Hương Gochujang
Một loại nước xốt cay, mặn được làm từ gochugaru, tỏi và nước sốt cá cơm khô được trộn cùng mầm đậu nành hấp, tái hiện món salad mầm đậu nành kiểu nhà hàng yêu thích.
mầm đậu nànhgochugarutỏinước sốt cá cơm khôbột nước dùng thịt bò
món phụ làm sẵnăn với cơm rất hợpcay
Striker Chef Món mì xào tỏi crumble anchovy
Món mì xào giòn tan, biến tấu từ mì gói thừa thành phong cách bar rượu cao cấp với lớp crumble tỏi thơm lừng.
mì ramenbột mì nướngtỏidầu ô liunước sốt cá cơm
món mìsiêu dễđồ nhắm rượu
Okjubu's Dưa Leo Kim Chi
Kim chi dưa leo tươi mát và cay nồng, giữ được độ giòn tan đến miếng cuối cùng, được chần sơ qua nước muối sôi.
dưa leohẹcà rốthành tâyhành lá
kimchi dưa chuộtKimchi giònmón phụ làm sẵn
Ttukdak Hyung's Canh Sườn Bò Hạt Dẻ Trắng
Một món canh hạt dẻ trắng đậm đà, cay nồng được làm bằng cách tẩm ướp thịt bò và hạt dẻ trắng mềm với gochugaru, doenjang và nước sốt cá cơm khô, sau đó hầm trong nước dùng xương bò.
thịt bòhạt dẻ trắnggochugarudoenjangnước sốt cá cơm khô
món canhvị caymón thịt